好きで輝く!イギリス菓子便り 英国アフタヌーンティーとシュガーケーキでステキレディに! -500ページ目

ウーロン杏仁豆腐

桜も満開で暖かい日が続きますね。たまには冷んやりしたこんなデザートはいかが?
杏仁

手軽に出来る杏仁豆腐にウーロン茶のゼリーを組み合わせてみました。写真ではわかりませんが、中にアンズのカンズメが入っています。ウーロン茶は濃いめに出してゼリーにします。このコンビネーションがオリエンタルな味です
杏仁2
杏仁豆腐のもと、なるものがいろいろ出ていて便利ですが、写真にあるような杏仁の粉も売っています。一度に大さじ3杯くらい使えばいいのでひとつ買えばそうとう長持ちしてお得。
きょうにんそうとはアンズの種の中身を粉にしたもの。栄養もあって美容にもいいらしい、やっぱりヘルシーなんですね、さすが中国4000年の歴史です!

お菓子で英語レッスン

このブログに新しいカテゴリーを作りました(‐^▽^‐)。お菓子作りやシュガークラフトまたはキッチンまわりに出て来る英語をチョコっと紹介します。両方ともに海外から来たものだから、聞いた事がある単語も多いと思います。

ビックリマーク今日のレッスン なんちゃって!
●パン生地・・・・・dough
パンの生地なんだからbreadナントカ、、、みたいに言いそうなんだけど、違うんですね

○パン・・・bread
これは知ってますよね、さすがにわたしも知っていた。でもどうして日本でパンというか? フランス語でパンはパンだから(スペル知らない(;^_^A)らしいのね。くわしいことご存知の方は教えてください

●パン生地をこねたり練る事(動詞)・・・knead

単語暗記は私も苦手、、、、
ヘ~そうなのか~、とかそんなの知ってるよ~ などと思ってくれたらいいな、と思います。

知り合いに、野菜とか英語でわかるんですかー!?って言われて、まあそれなりに、、、( ̄へ  ̄ と答えたら、
「じゃあ~トマトってなんていうんですか?」
え? トマト、、、、
「じゃあ、レタスは?」
レタス(レティスってかんじか~?)
なんだぁ~日本語と一緒じゃないですか~! アタシだって知ってますよー
うん、まあ、、、そうなんだけど、、、、(゜д゜;) 

イチゴちゃん4

タイトルにある「イチゴちゃん」のとおりイチゴのキャラクターを作っています。
てあし

手などのパーツを作って、、、





からだ
衣装も着せて行きます。赤ずきんちゃんのようなマントにしました。襟はイチゴのヘタのイメージで。ちょっとフランシスコザビエルみたいかしら?(;^_^A



顔フードもつけてあげます。アレ? っと思ったら、あごの下で接着してしまったようなので若干ですが、ニンジャ風?とも言えなくもない、、、かぁ~? かわいいのでいいですよね
この作品はある生徒さんが自分でこんなのを作ってみたいと描いて来てくれたスケッチをもとに製作しています。完成が楽しみです。

!!本日締め切りプチティーパーティーのお知らせ  ドンッ参加費¥1000
見晴らしのよい23階のテラスルームで、手作りケーキをはじめとするオリジナルのスイーツを食べながら各クラスのデモンストレーションを見ることができる楽しいパーティー。どなたでも参加出来ますので、お気軽に遊びに来てくださいね。
くわしくはhttp://ameblo.jp/cardiffwales/day-20070320.html


お菓子作りは楽しく

窓からは桜が満開ですね。たまには、レッスンの風景を載せてみました。

あーいいんじゃない? そうね~ そっち、もうちょっと入れる?
おしゃべりしながら、作っています。

いつもこんなかんじでやってま~す。ハイ、チーズ!
では、オーブンに入れましょう


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いちごちゃん3

今日も、イチゴちゃんの続きです。すこしづつ全貌が見えて来たかな?ケーキ1ケーキ2
ケーキの一切れをそれらしく見せる為にアイシングを塗った後、スポンジでたたきます。

ケーキ3ケーキ全体もコーティングしたら、リアルな感じになってきました。

ケーキ5
上の段にはいちごと、イチゴの花を飾り、下の段には本物のようにイチゴを乗せて行きます。ケーキ4
だんだん、華やかになってきました。出来上がりが楽しみです。

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