こんばんは、
熊本のワイン検定講師 くまべゆみです。
ワインライフを楽しみたい方へ
ワインの知識と楽しさを伝える
ワイン検定講師として活動しています。
3月の試飲会＆ワイン会の際、
年内の再来熊をお願いしていた
(株)マスダの三宅さんが、
ワインショップ マーグの試飲会に
来熊することが決まったため、
その前日にイベントを開催することにしました。
昼の部は
「和酒 稀々」さんでランチワイン会
稀々さんのワインセラーは
ほぼ南アフリカワインが占めていて、
お料理も素晴らしいので
ぜひワイン会をやりたかったんです。
↑ 私が決めてるから 笑
夜の部の会場までは
私がアテンドすることにしているので、
残念ながら試飲はNG 泣
三宅さんに試飲をお願いしました。
真剣にテイスティングをする三宅氏
ワイン会は平日のランチタイム、
大津町という場所柄、
地元の大津町からもご参加くださいました。
今回のラインナップは
新規アイテムを含む5種、
南アフリカツアーでも訪問したワイナリーの
ワインがほとんどです。
現地の石を見ながら
三宅さんの解説を聞ける贅沢な時間。
参加者はほぼ初対面というメンバーながら
ワインというお酒が皆さんの心の距離を
縮めていくのが手に取るようにわかりました。
人気だったのは
◎ピクルス＆ブルースジャック SB
＆ブルースジャック SB
◎鮪と海苔＆ブラハム ピノタージュ
◎う巻＆ブラハム ピノタージュ
ブラハムのピノタージュは2018VT、
ちょうど飲み頃を迎えており、
ブルースジャックは
7月＆8月のキャンペーンワインで、
ブラッシュとピノタージュも
お手頃価格で飲むことができます。
三宅さんがいらっしゃっていることもあり、
数名の方から気に入ったワインのご注文も
いただきました。
ありがとうございます！
皆さんがう巻とワインと白ごはんを
召し上がっていたとき、
「白ごはんとフルボディの赤ワインって
意外と合うんですよ」
と三宅さんが教えてくれました。
カベルネ・ソーヴィニヨンとか
いい感じらしいんですよ。
ちょっと意外ですけどね。
こちらのブラハム ピノタージュも
なかなかよかったとのこと。
今度、土鍋ごはんでやってみよう。
和気あいあいとした時間が過ぎるのは早く、
「楽しかった～」「またやってくださいね」
と声を掛けて帰られる皆さんの笑顔が
とてもうれしい午後でした。
ご参加くださった皆さん、
「和酒 稀々」の松本オーナー＆奥さま、
(株)マスダの三宅さん、
本当にありがとうございました！
That day, I held two wine parties.
One was Japanese foods and South African wines,
the other was Italian and South African wines.
South African wines are described as combining
the elegance of France, the variety of Italy
and the value for money of Chile.
The combination of Japanese foods and
South African wines were was very interesting.
The octopus sashimi with citrus and salt and
Sauvignon Blanc were especially delicious.
和酒 稀々(きき)
住所：熊本県菊池郡大津町大津1050-2
電話：08079808853
営業時間：11:30～14:00／18:00～21:30
※夜はご予約をお願いいたします
定休日：日曜
Instagram：@kikiozukiki
ワイン検定ブロンズクラス
[日程]
9/4(水)・9/7(土)・9/8(日)
[受付期間]
7/8(月)～8/6(火)
[検定会場]
ワインバー 太陽酒店
熊本市中央区新市街12-16
第6永野ビル202号室
ワイン検定シルバークラス
[日程]
11/21(木)・11/23(土)・11/24(日)
[受付期間]
9/21(土)～10/22(火)
[検定会場]
ワインバー 太陽酒店
熊本市中央区新市街12-16
第6永野ビル202号室
詳細はワイン検定公式サイトにて
スタエフ始めました
よかったら聴いてくださいね♪
▶stand.fm
J.S.A.ワインエキスパート
最後までお読みいただき、
ありがとうございます。
明日の自分が今日より1歩でも
望む未来に向かって進んでいますように☆