シュナン・ブラン
私の大好きなブドウ品種です。
フランス ロワール地方が原産といわれ、
ロワールと南アフリカを代表するブドウ品種。
辛口から甘口、スパークリングと
幅広いスタイルのワインが造れるのが魅力です。
ロワールでは
ピノー・ド・ラ・ロワール(Pineau de la Loire)
南アフリカでは
スティーン(Steen)
という別名(シノニム)があります。
はい！ココ↑試験に出ま～す！
私は南アフリカのシュナン・ブランを
飲むことが多いんですが、
シュナン・ブランのイメージは「花梨」
柑橘やリンゴ、花梨やアプリコットの香り、
フレッシュな酸味と口の中に残る軽い苦味が好みなんです。
ブーケンハーツクルーフ
ポークパインリッジ シュナン・ブラン 2019
【産地】南アフリカ／スワートランド
【品種】シュナン・ブラン100%
【アルコール度数】13.0%
ブーケンハーツクルーフ社は
1776年に設立された南アフリカを代表するワイナリー。
「七つの椅子」を造り上げたワールドクラスの生産者が造る
コストパフォーマンスに優れたワインが
今回紹介する「ポークパインリッジ」シリーズです。
日々愛用されるテーブルワインをテーマに
畑の人気者ハリネズミをモチーフにしているとのこと。
こちらの「ポークパインリッジ」シリーズのワインは
赤、白、ロゼ、どれもすばらしいワインです。
お値段もお手頃でフードフレンドリー、
ぜひ一度お試しください。
いよいよ明日はシュナン・ブランの日！
今年の #drinkchenin では
寿司とのペアリングが紹介されています。
明日は我が家もお寿司かな？
【楽天市場】葡萄畑ココスさんが
シュナン・ブランをとても詳しく解説しておられるので
よかったらこちらを読んでみてくださいね！
ココスさんのブログ
現在、南アフリカ「シュナン・ブラン協会」が
ハッシュタグキャンペーンを開催しています！
#drinkcheninJP
#シュナンブラン
上記のハッシュタグをつけて
南アフリカワインの魅力をSNSに投稿すると
もれなく抽選でワインが当たります！
各SNSの公式アカウント・フォローもお忘れなく！！
南アフリカワイン協会
ブロンズクラスでは「シュナン・ブラン」を、
シルバークラスでは「南アフリカ」を学びます
ワイン検定ブロンズクラス
9月8日(水)・11日(土)・12日(日)
申込受付：7月13日(火)～8月12日(日)
ワイン検定シルバークラス
11月27日(土)・28日(日)・29日(月)
申込受付：10月1日(金)～10月31日(日)
今すぐワイン検定の勉強を始めたい！
いう方はこちらをご利用くださいね♪
J.S.A.ワインエキスパート
ワイン検定認定講師
隈部 由美(kumabe yumi)
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
他に与えるよろこびは
反射の作用に似ている。
それは一層輝きを増して
あなたに戻ってくるだろう。
(ヴィクトル・ユーゴー)
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
最後までお読みいただき、
ありがとうございます。
今日もステキな一日を☆