ラーメン二郎 環七新代田店 | 二郎のしょうゆは、カネシでした

二郎のしょうゆは、カネシでした

ラーメン二郎に魅了された者のブログです。

ニンニク入れますか?

二郎以外の事も書くと思います。。。

土曜日。

ラーメン二郎環七新代田店へ♪

新代田店のTwitterより。
3月中旬?から店内撮影が一切禁止に...




そんな中、やじさんT the Metalさんと一緒に訪問♪


13時過ぎの到着で待ち2名のみ。
すぐに助手さんから麺量確認があり、ものの数分で着席。


狭い厨房には店主さんと助手さん2名。
何だかピリピリムード。。。

そんな中、店主さんのご配慮で3連席に♪


麺上げが終わると助手さんから、

「撮影禁止でーす」

とアナウンスがあり、トッピングコールへ。

店主「やじさん、ニンニクは~?」
店主「じいさん、ニンニクは~?」




ラーメン小 700円
ラーメン薄味
ラーメン野菜ニンニク


麺。

おーっ!
前回訪問の3月初旬のときはやや細目になっていたが、新代田らしさ全開の極太麺に戻ってた!!

しかも以前よりカタメで、芯が強く残ってて凶暴さもマシマシ!食べ応え十分( ̄∇ ̄)



豚。

しっとりしたウデ肉。
いいぞ~!いいぞ~!!



スープ。


味薄めにして、自分にはピッタリ♪
ハーフ乳化で豚ダシばっちり。



ごちそうさま!!
写真撮影禁止だとラーメンに集中できて、これはこれでいいのかな(^ー^)


撮影禁止となったラーメン二郎環七新代田店。

水彩画で綴った女二郎さんに倣って、今回、自分はデッサンでやってみました(・∀・)

もやしは食べるのは簡単だけど、書くのは難しいゾ!!



アフター二郎は、Tさん、やじさんと下北沢へ。

この日3人で集まった主目的は、Tさん主催での二郎遠征ツアーを企てるため( ̄∇ ̄)
 

「ちんぼいるバー」の隣のビルの~



アイスクリームの店へ♪


こちらの店、SOHOの建物の一角で、3階のスペースでイートイン。


ほうじ茶、かぼちゃ、むらさき芋のアイスを食べながら、仙台店、京都店、うーん、どこ行こう?って話♪

一応、札幌までの車ルートを調べるやじさん(笑)
5月末にアノ店に行くことで決定!!