少し前からラーメン含めて写真＆動画撮影禁止になってしまった環七新代田店へ♪
写真撮れなくなってから訪問頻度が減った？
はい、減りました...
↑
京王線のフォトコンテストにも参加できないなぁ...
ちょい早めに10時15分着♪
開店45分前。
人影は見えない～
↑
そうそう、新代田の並びは日なたになり、真夏の行列はホントに暑い...
この日は新代田では久しぶりのポールポジション。行列になったら日なた側に並ばねばならず、白壁の照り返しもあって日焼けするのよ(笑)
↑
PPだと店前のテントの日陰に入れるので、ありがたく日陰側でウエイティング(^^)
新代田の店主さん、ラーメン作りには真剣そのものだけど、Twitterの自虐的なツイートが笑っちゃいけないけど笑える...
この日は土曜で、11時開店時に15人くらいだったかな。多くはないっす(^^;)
店先に出てきた助手Dさんに麺量「小」と「薄味」を申告。
厨房には坊主頭の店主さん。
茹で釜近くのカウンター席にはオーションの空き袋で湯気ガード。
店内はエアコンと扇風機がフル稼働しててかなり涼しく感じた♪
新代田の空調問題を論じてた頃を懐かしみながら待機。
そして～
「写真とか動画とか一切禁止で～す」
とアナウンスがあって～
小 @700円薄味野菜ニンニクキャベツ多めで美味しそう(^^)
いただきます！！
麺は新代田の全盛期の極太さからすると、一回り細目かな。食べやすい系だけど、自分はせっかくの新代田ならば極太暴れん坊なのが好み(^^;)
スープはかなり黒っぽさが目立ち、薄味申告ながら強い醤油味。ベースの豚ダシはしっかりと効いてた♪
豚。
↑
かなーりドデカい塊が2個！！
う～ん、絵にすると唐揚げになってしまった...
いや、マジ、ほんとにデカかったんです。
写真でお伝えしたかったなぁ。。。
味濃いめの豚で噛み応えもマシマシだったんでアゴが疲れる系だった(^^;)
美味しかった！！
帰りは下北沢まで散歩。
新代田と下北沢は隣駅なんだけど、ちょうど間ら辺の踏切から振り返ると、上の写真の奥が下北沢駅、下の写真が新代田駅。やっぱめちゃ近い。
あ、線路内には立ち入ってません(^^;)
下北沢に着いた頃、新代田二郎からツイート...
ズコーっ！！
皆さん、新代田二郎は写真撮れないですけど、美味しいですよ！！