連続でタイのレポを投稿していると、、、
↑
アメブロさんから最後通告が来ます(笑)
というわけで、
先週のタイ出張から帰国の日。
深夜0時45分発の飛行機に乗り、
朝6時半に羽田空港着陸。
いつも通り、全く寝れません(*_*;
仕事の雑務をこなして一旦帰宅してから向かったのは~
ご無沙汰のラーメン二郎環七新代田店♪
新代田は写真撮影が禁止になってしまい、月1ペース訪問だったのが2ヶ月に1度に減少...
もちろん、写真撮影なんてしなくてもラーメン食べられればいいんだけど、やっぱ記録としては
絵じゃなく写真で残しておきたいのが本音。
その新代田、数週間前から写真撮影が解禁になったとの事で行ってみよまい♪
12時到着で、外待ち12人。
でも、自分は新代田のデフォが好き♪
↑
営業時間「割りと上の通りにならない場合が多いので、ツイッターで確認して下さい。」
いかにも新代田らしい書き方でホッコリ(^^)
店内は店主さんとDさんじゃない助手さん。
厨房を見やると、、、
-----------------------------------------
写真の質問禁止。※自分でうまい事やって下さい。
-----------------------------------------
とあった。
撮影OKって事なのか微妙だけど、常識の範囲内でラーメンはOK、店員さん・他客・厨房内が写り込みはNGということと解釈。
オーションの空袋で作られた断熱材越しにトッピングコール確認~
小 @700円
野菜アブラ
↑
アブラが旨そう♪♪
タイ出張で疲労困憊だったし、毎度タイ出張すると少し痩せるんでカロリー摂ろまい(^^)
麺。
ご無沙汰の新代田極太麺( ̄∇ ̄)
少し細めになったり、ちょくちょく変化のある新代田麺だが、この日は文句なく極太麺!!
厚みはこれまで以上に感じるレベルで、麺食ってる感がハンパない!!
↑
ガッシリと芯が残るハードボイルド仕様♪
↑
あっちゃこっちゃ向いて暴れる麺達。
やっぱ新代田の麺は唯一無二で最高だ!!
スープ。
↑
いつもは「薄味」申告してたけど、この日は申告忘れ(^^;) でもアブラコールしてたんで、ややマイルドになってちょうど良かったかも(^^)
ダシがしっかり効いてて、ほんのりしょうがも感じて和風テイスト。
豚。
↑
しっとり軟らかい赤身リッチなモノ。
あれ?あれ?あれれ?
1個しかない。。。
と思って食べ進めたら、、、
↑
可愛らしいサイズのものが底からこんにちは。
ごちそうさま!!
新代田、極太麺&極旨スープ、最高だ♪
帰宅後。
↑
信州出身の方よりデラウェアを貰いました♪
↑
自分が知ってるデラウェアより粒が遙かにデカくてびっくり(@_@)
Mさん、ありがとう!!