やじさんのブログ『ラーメンとハリネズミと時々その他』

吉祥寺界隈のラーメンを食べ歩くつもりで始めたブログ。(2012.8.7〜)
今ではラーメン二郎の記事ばかり…
時々、我が家で飼っているハリネズミの様子をご紹介します。
初代ハリ吉♂(〜2015.10.4)、二代目レベッカ♀(愛称ベッキー、2016.6.26〜)
愛車はスバルフォレスター。

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テーマ:
やっとこの記事を
アップすることができました…
σ(^_^;)

3/19(日)
この日は…
そう新しい二郎のオープン日です!

ラーメン二郎 川越店
新規オープン
クラッカークラッカーおめでとうございます!クラッカークラッカー

ラーメン二郎 川越店
【お店情報】
所在地:埼玉県川越市旭町1-4-15
最寄り駅:JR埼京線/東武東上線『川越駅』
営業時間:
  昼の部/11:00~14:00
  夜の部/18:00~21:00
定休日:月曜日
{4DC29AB3-4015-4665-8D08-AF62B862E86E:01}

オープン前日の3/18(土)、
自宅近くの成蹊前ラーメン
ノーマルのラーメンを食べた後、
一旦自宅に戻り、宿泊の準備。

夜になってから自宅を出発し、
池袋から東武東上線に乗って…
目指すは、埼玉県の川越駅!

川越駅に到着すると、
予約していた駅近くの
ホテルにチェックイン。

夜中の並びに備え、仮眠を取ります。

二郎のオープン初日イベントに
参加するのは、
昨年1/17(日)の荻窪店
リニューアルオープン以来。
期待が高まりますね!
(*^_^*)

※昨年10/30(日)に西台駅前店
仮店舗に移転して営業を開始していますが、
店主さんは変わっていないので、
新規オープンやリニューアルオープン
とは位置づけが異なると考えます。

ラーメン二郎のオープン初日に
提供されるのは限定100食

ただし、前回の荻窪店
前々回の新潟店の傾向を分析すると
150食以上は提供されているようです。

朝に整理券が配られるため、
何とか行列の100人以内に
並ぶことができれば、安心できます!
(^_^)

そこで、今回考えた作戦は…
なるべく遅く並んで
100番以内に入ろう!
というもの。

新潟店の場合:
午前4時少し前から並んで90番。
整理券配付は5時半から。

荻窪店の場合:
午前3時半過ぎに並んで78番。
整理券配付開始はやはり5時半頃。

この傾向から推測すると…
午前4時前から並ぶと100番以内に
入れる可能性が高そうです!
(^_^)

午前0時半頃に目覚め、
ホテルで川越店に関する
ツイートを確認しながら、
麺友の皆さんとの情報交換をしつつ
並ぶ時間を探っていると…

j-walkerさんからこんな情報が!
{34EC1210-B4DB-4CCC-AC1F-7AE7B8334A6E:01}
午前1時過ぎの段階で
もう70人くらい並んでいるとのこと!
(°_°)

これはマズイ!
すぐに支度をして、
川越店へGO!

川越店に向かう途中、
後ろから若者が一人、
僕の後について歩いて来ます!

こんな夜中に歩いているのは、
もしや二郎に行く人かも?

声をかけてみると…
やはり二郎に向かっているとのこと。
一緒に二郎へと急ぎます。

1:45
お店に到着すると…
かなりの数の人たちが
16号線に沿って並んでいます!
{038FB9CB-1F9F-47FF-A50A-528ABD97F6F8:01}
行列には、
顔見知りの方々が大勢いますね!

皆さん、
お久しブリーフです!
(^_^)

行列の最後尾に接続します。

一緒に歩いて来た若者は…
湘南藤沢店がホーム二郎の
おのののいもこさん。
何と自転車で
神奈川から川越まで来たそうです!
若いって、いいですね…

おのののいもこさんと
二郎談義に花を咲かせながら
待っていると…

何と2時過ぎに
整理券の配付が開始されました!
これは今までにないパターンです。

ゲットできた整理券は…82番!
※写真は食べる前に撮影しました。
{3CEEE903-B8DF-4E87-95BC-286A4738FAE4:01}
並び始めて約15分で整理券を
手に入れることができたのは、
非常に幸運でした!

整理券には、店頭に集合する
時間が記載されています。
僕の場合は12:10なので、
一旦、ホテルに戻ってまた寝ます…

9:45
ホテルをチェックアウトし、
いざ川越店へGO!

16号線を横断する交差点の
信号近くのコインパーキングには、
顔見知りの方々がいらっしゃいます!

皆さんにご挨拶していると…

10:09
山田拓美総帥がコインパーキングまで出張パフォーマンス!
皆さん、写真撮影タイムに突入!
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ネーム入りのシャツを強調されています!
{8DFEA40B-89EB-4C75-987C-2DE563A5C129:01}
今回の衣装のテーマは何でしょう??
ナース??

二郎ファンのために
奇抜な衣装で登場してくださる
サービス精神旺盛な山田総帥
素敵です!

11:30
集合指定時間の40分前。
店頭に様子を見に行ってみると…
{66882CFA-4397-4DC8-B00D-278682678C0C:01}
店頭には、応援に駆けつけた
他店の店主さん・助手さんたちが
大勢いらっしゃいますね!

助手さんの案内で、
整理券番号80番台の人は、
16号線沿いの歩道に並びます。

11:45
歩道から店頭のジグザグ並びに移動。

店頭には整理券終了の案内が…
================
整理券の
配布は全て
終了しました
ラーメン二郎 川越店
================
{166D0114-9C5A-41CC-9E0E-7585A46FB476:01}
今回の並びの状況では、
始発では間に合わなかったですね…

店頭に掲げられた告知ポスター。
{E274B10B-3221-42FC-8748-F432D01519BC:01}

食券は先買いルールのようです。
券売機横には両替機が設置。
{AB52F226-4396-4826-B3C1-B0663910D657:01}
メニューは以下の4品。
・小ラーメン:700円
・小豚ラーメン:850円
・大ラーメン:800円
・大豚ラーメン:950円

購入したのは、小豚のブルーの食券。
{C4919EA4-EA68-47C6-9EE4-51F295E4403D:01}
すり減っていないので、
触るとエッジが痛いです…

店頭の自販機。
{5A91BFC1-C712-4F1E-978F-C08C6FC342EF:01}
特茶:190円を購入して、
看板とともに記念撮影。
{30F4AD94-8BCB-4772-BDB5-4E224F848CEA:01}

12:18
ようやく着席。
水を入れたコップを提供される
三田本店スタイルです!
{591D0A50-FC0D-4BAE-9E4F-58FFFB059E11:01}
タイトル「ワクワク…(*ΦωΦ*)」

12:24
トッピングの確認の後、着丼です!

小豚ラーメン:850円
(ニンニク少し)
{D4DA6223-D56E-499B-920C-78643D4F3734:01}

{53F68DCD-1A14-4FC3-A4BD-0F94813D66CA:01}
見た目は、オーソドックスな
ラーメン二郎と言ったところですね…

ニンニク少し
家族のニンニクセンサに
感知されないよう、
ニンニクは少しだけに…
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食後のニンニク臭対策、
100%りんごジュースも忘れずに!

野菜
シャキシャキ食感の茹で加減!
{E3F7AD8A-074D-4B22-806D-74C46646A4AD:01}

ハラキリさんから、
「豚増しがオススメ」
とのアドバイスをいただき、
今回は小豚にしてみました!
{75AD3F4B-7677-4FEA-BDC8-F8A4D627A11E:01}
ホロホロと崩れるような柔らかさ!
豚増しして正解です!
左側の豚の下には、もう1枚重なっていました。

スープ
表面には細かい背脂が浮かんでいます。
乳化度チェックは後ほど!
{592347E9-7B39-4F6F-8EDC-FC1AF0087681:01}

太さは二郎標準といった印象の中太麺!
{7242FE3A-0B50-4003-9385-E34BE29218C8:01}
この麺、
適度に中心部に芯が残る茹で加減!
{C31FAB85-A2C1-4576-BAA2-96294D7CD8DA:01}
プリプリの食感で…
これがまた…うま〜い!
(*^_^*)

スープ、豚、麺のバランスが良く、
美味しいラーメンです!

最後は恒例の
モヤシチェック!
スープ表面にモヤシが
浮かんでいるのが確認できます。
{6229B94E-1F97-4196-BB51-D5F49AB755D0:01}
でも、丼の底にも結構沈んでいます。
{A876B911-D95E-404D-8866-ACB9B77B1FE4:01}
【判定結果】
微乳化⁉︎

毎回説明しておりますが、
モヤシチェックとは

皆さんもぜひ、お試しください!
(^_^)

モヤシを食べて完食。
{8C8E9976-F750-45FC-9BCE-4E3F356EE63F:01}
美味しくいただきました!
ご馳走さま!
(*^_^*)

オープン初日のラーメンは、
その後変化していくことが多いので、
しばらくしたら、
また訪問してみたいですね。

★ラーメン二郎カウンタ★
総杯数:559杯
(2017年:23杯)
相模大野店:1杯
(2017年:1杯)

今回、お会いできた皆さん、
ありがとうございました!

【おまけ】
この日初めてお会いできた
ブログ&Twitterで交流のある方との
自撮りツーショット集。
{E9AB8316-BC7C-4E9B-9D53-F890238081ED:01}

またどこかの二郎で
お会いできるのを楽しみにしております!
(^_^)

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