新代田店のTwitterより。
3月中旬?から店内撮影が一切禁止に...
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170422/15/love-kaneshi/fb/c8/j/o0960054013919652827.jpg?caw=800)
そんな中、やじさん、T the Metalさんと一緒に訪問♪
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170422/15/love-kaneshi/3f/0a/j/o0960054013919652960.jpg?caw=800)
13時過ぎの到着で待ち2名のみ。
すぐに助手さんから麺量確認があり、ものの数分で着席。
狭い厨房には店主さんと助手さん2名。
何だかピリピリムード。。。
そんな中、店主さんのご配慮で3連席に♪
麺上げが終わると助手さんから、
「撮影禁止でーす」
とアナウンスがあり、トッピングコールへ。
店主「やじさん、ニンニクは~?」
店主「ふじいさん、ニンニクは~?」
おーっ!
前回訪問の3月初旬のときはやや細目になっていたが、新代田らしさ全開の極太麺に戻ってた!!
しかも以前よりカタメで、芯が強く残ってて凶暴さもマシマシ!食べ応え十分( ̄∇ ̄)
豚。
しっとりしたウデ肉。
いいぞ~!いいぞ~!!
スープ。
味薄めにして、自分にはピッタリ♪
ハーフ乳化で豚ダシばっちり。
ごちそうさま!!
写真撮影禁止だとラーメンに集中できて、これはこれでいいのかな(^ー^)
撮影禁止となったラーメン二郎環七新代田店。
水彩画で綴った女二郎さんに倣って、今回、自分はデッサンでやってみました(・∀・)
もやしは食べるのは簡単だけど、書くのは難しいゾ!!
アフター二郎は、Tさん、やじさんと下北沢へ。