こんにちは、
美衣です♪
2023年６月初旬の沖縄女子旅レポです
梅雨の沖縄のはずが、3日間晴れ
沖縄返還前の建物の内部をリノベしたホテルに宿泊しました。
前回はこちら
お部屋で吞みながらたっぷりおしゃべりした夜。
翌朝は6時過ぎに起き、
みどりんが日課にしているというラジオ体操を
せっかくなので外ですることに。
ホテルの裏には
大きなガジュマルの木が。
生命力を感じ、
思わず幹をなでなで･･･
南の島を感じる木々たち
巨大な松ぼっくりみたい（笑）
ガジュマルの木の生えているあたりからなだらかな坂になっていて
横に長い広場のような場所がありました。
「アーシングひろば」
なるほど…
朝露が残っていたので裸足にはならなかったのですが、
みどりんとここでラジオ体操を。
ラジオ体操って第三まであるんですね！
第二までしか知らんかった。
みどりんは続けて気功をするというので、
私はお隣のハーブガーデンへとさらに降りて行きました。
見たこともないような南国の花。
ハーブ園の一番下にはベンチが。
ミツバチも飼育している！
私の一番のびっくりは、これ！
バナナの木♪
たくさん生えているバナナの木に接近！
赤いのはバナナの花の集合体。
タケノコのような構造なのだとか。
食べられるらしい！
もっと大きく開いていたバナナの花を翌朝みどりんが撮影。
植物の構造って不思議･･･
南国を感じる風景で
の～んびり朝時間。
北中城村の景色が見下ろせます。
まだ気功をしていたみどりんのすらりとした姿が綺麗で、
思わず写真におさめました。
みどりんの気功が終わったのが丁度７時。
さて、ここから少しお散歩に行きましょう。
ホテルの外で猫さんにあったり
別荘のようなおうちが立ち並んでいます。
みどりんが
「梅雨の時期だけのお花、まだ見れるかな」
と言っていたお花を見つけました！
月桃（げっとう）
白くて艶やかで
女性っぽさを感じるお花です。
今日もいいお天気♪
汗をかいたのでひと風呂浴びて、
お腹もすいてきたので
朝ごはんに行こう♪
地下１Fへと降りて行きます。
こちらは夜のみ営業の
BAR 星ノ庭
朝食会場の
キタナカガーデン
【営業時間】
朝：7:00～10:00
昼：11:30～15:00
ビュッフェスタイルで
ホテルの自社農園で採れた野菜と
旬の食材を使い、
見た目の美しさと美味しさにこだわった色とりどりの料理をいただけます。
自家製発酵ロースハム
塩麹いため
愛たまご100%のスクランブルエッグ
ヴィ―ガンパスタ
焼き魚
これも愛たまごかな？の温泉たまご
サラダ類もありました。
玄米がゆに
発酵のトッピングが色々楽しめる。
カレーが2種類あり、
ホワイトチキンカレーと野菜カレー
どちらも食べたいからあいがけ♪
発酵出汁沖縄そばや
パンもシンプルながらヘルシー。
ケールロール、きなことくるみのヴィ―がんブレッドなど…
パンにつけるのも
・発酵バター
・コーヒースプレッド
・アップルジンジャージャム
・トマトジャム
など、どれもつけてみたくなる豊富さ！
その他料理にかけるソースも
・りんご麹ソース
・パイン麹ソース
・オリーブ麹ソース
こちらはドラゴンフルーツスムージー
色が綺麗で、
美味しかったです♡
ヘルシーなものを少しずつたくさんいただけた朝食。
さて、お部屋に戻って
まったりなひと時を過ごします。
【2023年6月沖縄女子旅】
◆南国を感じる朝←今回はこちら
＜初めてポーたまを食べた宮古島旅＞
【2022年6月沖縄 宮古島女子旅】
その他女子旅
【2023年5月 伊豆女子旅】
◆食べるお宿 浜の湯 お部屋（露天風呂付客室B-Type）紹介
【2022年10月W大阪宿泊記】
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美衣（Mie)
兵庫県神戸市在住。
性格は「継続の鬼！」で「自分に負けず嫌い」
大学卒業後、一般企業に勤めて3５年。家事に仕事に子育てに奮闘しながらファイナンシャルプランナー（ＡＦＰ）の上級資格（ＣＦＰ）の勉強を続け、全6科目を10年かけて全て合格。
趣味で始めたボタニカルアート（植物画）も10年継続中。
海外旅行好き（渡航歴58回）で、特に旅プランニングしている時が好き♡
46歳の時に「自分の生きた証」を残したいと試行錯誤し、私がこれからやりたいことは、かつての私と同じように「これからどう生きていこう？」と迷う女性の背中をそっと押すことだと気づく。
「自分の好きなことと経験」からオリジナルセミナーを作り上げ、地元神戸やオンラインで開催中。
「女性がキラキラ輝きながら人生を歩む」お手伝いをしていきます♡
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