こんにちは、
美衣です♪
ブロ友Shioriちゃんと
オーダーのお洋服を取りに行き、
その後は
ディナーも一緒にしよう♪
と約束していました。
予約していたのは
大阪・梅田
ハービスENT内のタイ料理屋さん
タイの中でもチェンマイ料理が楽しめ、
タイ政府認定５つ星
「タイセレクト プレミアム」
（国内１1店のみ ）
に選定されているそうです。
店舗がいくつかあり、
私はichi ichiさんへ行く際には
淀屋橋店を利用します。
ランチはビュッフェになっていて、
お手頃価格で
美味しいタイ料理がいただけます♡
※とても人気のお店ですので、
予約必須です！
梅田店は２度目で
どちらもディナーで。
今回予約したディナーはこちら
≪Summer Luxe Course≫
「夏だけの贅沢なタイの食旅へ」
■アミューズ
生海老と北海道産生貝柱を使った
香草のお刺身風冷製
■季節替わりのシェフおすすめ前菜
スペイン産高級イベリコ豚を使った
串焼きサテーソース＞
■季節替わりのシェフおすすめ前菜
海老のすり身を使った揚げ巻き
アプリコットソース
■ボウル料理
本日のお魚を使った
クリーミーなトムヤムスープ
■ 5つ星のシェフおすすめの
厳選素材を使ったメインディッシュ
メインとその次の
２種類から選んだのはこちら。
伊勢海老のカレー香り炒め
このあたりで
お腹がやばくなってきました
タイ南部風トムヤム海鮮冷麺
う～
苦しすぎる～
■季節のデザート
こちらは別腹ね（笑）
こちらのコースは、
９０分飲み放題がついていました♪
大阪はまん防が継続されていますが、
夜７時までの酒類提供、
食事は夜８時まででした。
まずは生ビールから始め、
次にワインあたりにいきたいところが
ワインがなく（泣）
カクテルか、
梅酒あたりに…
３杯目あたりから
お腹がいっぱいになってきて、
時間もそろそろだったので
ソフトドリンクにしようと
オーダーを聞きに来た店長さん？に
「ジンジャエールで」
と言うと
「え？アルコールではないのですか？」
と笑いながら言われた。
（店長さん、初対面です）
え？
私の顔に
「お酒好きです♡」
って書いてあるの？
なんか知りませんが、
勝手にお酒好き認定されてて、
（勝手にちゃうでしょ？正解やん）
「じゃ、じゃあ
梅酒のソーダ割で」
と答えてしまう私。
お酒を飲んで
可愛く赤くなってるShioriちゃんと
顔色ひとつ変わらない私。
ひさしぶりの外でのお酒を楽しみ
ご機嫌さんで家路につきました。
今度は「お酒好き顔」隠しとかな。
美衣（Mie)
兵庫県神戸市在住。
性格は「継続の鬼！」で「自分に負けず嫌い」
大学卒業後、一般企業に勤めて33年。家事に仕事に子育てに奮闘しながらファイナンシャルプランナー（ＡＦＰ）の上級資格（ＣＦＰ）の勉強を続け、全6科目を10年かけて全て合格。
趣味で始めたボタニカルアート（植物画）も10年継続中。
海外旅行好き（渡航歴58回）で、特に旅プランニングしている時が好き♡
46歳の時に「自分の生きた証」を残したいと試行錯誤し、私がこれからやりたいことは、かつての私と同じように「これからどう生きていこう？」と迷う女性の背中をそっと押すことだと気づく。
「自分の好きなことと経験」からオリジナルセミナーを作り上げ、地元神戸やオンラインで開催中。
「女性がキラキラ輝きながら人生を歩む」お手伝いをしていきます♡
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