母と買い物で伊勢丹に行き、お昼は母のリクエストつな八本店に決定しました。
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ここはランチが16時までと、遅くまでやっているのでビジネスランチの時間帯を避けてもOK(o^-')b

買い物を焦らなくてもOK♪なので とても便利です☆


私が初めてのデートで連れて行ってもらったイタリアンがあった三越の裏道。

そんな話をしながら店に着くと、ちょうど人の波が引いたタイミングですぐにカウンターに着席できました。

時間は14時位だったかな。

老舗故、新しいとは言えない店内に長く天麩羅カウンターが二つ。

右奥にテーブル席があります。

二つのカウンターの間には水槽に車エビが沢山^^




■お昼のおすすめ■

昼膳(1260円)・・・ 海老二本、白身魚、野菜二品、小海老のかき揚げ、お揃い

天麩羅膳(1995円)・・・ 海老二本、魚介、野菜、穴子、小海老のかき揚げ、口替り、お揃い

旬野菜膳(1575円)・・・ 野菜6品、野菜かき揚げ、お揃い

 ※他にも 4~8000円位の昼コースもあるようです。
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この中から、昼膳と野菜膳をお願いしました。


この日は

昼膳の野菜は、南瓜とピーマン、白身魚は鱚でした。

旬野菜膳の野菜は、菜の花、ふきのとう、筍、独活、茄子、蓮根。



さて、カウンターは揚げてその都度お皿に来るのでアツアツで頂けるのが最高ですね。

白米(お代わり自由)、しじみの味噌汁、漬物、というお揃いが来る前に 海老が揚がってしまいました^^;


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海老はおそらく水槽から出してさばいたもの。

大振りではないですが、軽く揚がっています。

旬野菜膳は、

かき揚げは凡庸なものの、ふきのとうや独活、菜の花など、風味豊かな食材に

しっかり味わえる野菜で上品に仕上げてあります。


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この昼膳、プリプリ小海老のかき揚げまでついていますし、かなりお得だと思います。

白米はピカピカで、お椀(しじみ)と漬物がとても美味しいのが老舗の風格。

あまりにも美味しいお揃いなので、ご飯をお代わりしてしまったほど^^;



そして、特筆事項は、流石なサービス?

私と母と別々のものをお願いしたので、ちゃんと野菜をあらかじめ二つに分けて揚げてくださったこと。

流石だと感じました。

色々少しずつ楽しめて、よかったです^^

妙齢のご婦人も一人でお食事をされえている姿がチラホラあったことからも信頼を築いてきたことがわかります。
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どっしりした風格と接客で、安心できるお店で落ち着いたお昼ご飯でした^^




天ぷら新宿つな八 総本店天ぷら / 新宿三丁目駅新宿駅新宿西口駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

子供の頃、

伯母に確か・・・ビーフシシューだったか、ウィンナーだったか、ホイル包みのハンバーグだったか・・・

とにかく、伯母お勧めのお料理を頂くため

銀座のつばめグリルに連れて行ってもらったのが、最初の訪問だった気がします。


「つばめ・・・?」ってその頃から思ってた気がしますが、

元々新橋に停まっていた“特急つばめ”という名の列車から命名されたんですね。


その頃も「つばめ風ハンブルグステーキ」って言ってたかな・・・もう忘れてしまったけれど

ハイカラで羨望の店は いつしか、あちらこちらに沢山出来て、

なんとなく、個人店の愛情が拡散して薄まった気がして訪れる機会は滅多にないまま、今日まで来ました。


なので、すっかりハンバーグの味も忘れてしまったのでしたが

超久しぶりに新宿ルミネ店に訪れる機会がありました。

調べたらルミネ2からルミネ1の7階に移転したんですね・・・

今回も、友人に付いて行き、ルミネ2に入りそうになりました。

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そう、先日UPした女子会☆

その二次会的な場所として、お茶もデザートも楽しめ、食事もできる場所として候補に挙がり、

平日だったため、予約を受けてくれたのが一番の理由でしたが、

新宿の複合施設で高級店以外ではなかなか予約自体出来ないお店が多い中、

とても!!親切だ~と感動。ヾ(♥ó㉨ò)ノ


そして訪れ、最初は

■グレープフルーツジュース(420円)でお喋りをし


その後、19時までのサービスタイム

■「つばめ風ハンブルグステーキ+ライスorパンセット」1160円

■トマトのファルシーサラダハーフ(320円)

■ビール(320円)

を注文。


お冷はデキャンタでくるので、ストレス要らずなのもいいです^^v


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このサービスタイム、非常にいいですね(。ゝェ・´)

トマトサラダも半額、その代り「大きさが小さい」と言われましたが、なんのなんの、

十分な大きさです。

ビールもハッピーアワー?(笑)

おそらく、会計にして800円ほど違っちゃうんじゃないかな・・・!!





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それにしても、久しぶりに食べたハンブルグステーキは

予想以上にジューシーで柔らかくて、

掛かっているビーフシチューがご飯によく合って、

ホントに美味しい d(*^v^*)b


もう一皿あってもペロッと平らげる自信がありました(笑)

接客もいいし、お店もきれい。


美味しいハンバーグを食べたくなったら、又は店選びに迷ったら絶対来ちゃいます(o^-')b





つばめグリル 新宿ルミネ店洋食 / 新宿駅新宿西口駅新宿三丁目駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5

家で作れる 有名店のプレミアハンバーグ (タツミムック)/著者不明
¥1,365
Amazon.co.jp

香港で一番笑えたのは、観光地のレストランで多く日本人用に用意されているメニュー。

日本語は難しいので、いろいろな国で誤植されて笑えますが、

ここ、香港でもそれは凄まじかったです ( ´艸`)


銅鑼湾の鼎泰豐(ディンタイフォン) でさえもこの通り。。。


タンタン麺→タソタソ麺・・・

あえもの →めえもの
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あずきあん入り小龍包→めずきめん・・・・「あずきあん」はあっているのに(爆)

栓抜き料金200$???(≒2200円!)ケーキを切る料金150$!?(≒1650円!!)

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日本にも出店している店でさえ、この様ですから・・・・

こちらは、ナッツフォードテラス近くの飲茶ハウス。


チャーシュー → チヤーシエー

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五目?バーベキュー→四目中国のバーヘキエー 

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ホットドッグ→ホットドップ
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入りまぜ→メりまゼ、 牛バラと五目入りまぜ→牛バテと五目まゼ

コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 しかし鶏の足入り麺ってのもすごいデス。。。。


エビワンタン入りメン→エビワソタ入りメソ(´д`ι)
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エビワンタンと御飯入りスープ→エビワンタと御飯入り下ープ(ちょっと汚いな・・・w)
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他にも

つみれ→のみれ、

ほたて→ぼたて

しいたけ→レいたけ

ジャンク→ヅャンク

など、もう正視できないほど笑いました~d(*^v^*)

夏目坂・・・

新宿は夏目漱石の生誕の地であり、彼が数々の名作を生んだ地でもあります。

漱石公園という漱石が晩年を過ごした家と地、「漱石山房(そうせきさんぼう)」の跡地には

漱石の家を復元する計画が進んでいます。


この夏目坂は、漱石の父でこの辺りの名主であった夏目小兵衛直克が、

自分の姓を名づけて呼んでいたものが人々に広まり、やがてこう呼ばれるようになりました。


話は戻り、

そこの坂の一角にあるケーキ屋さんです。

お値段は比較的安く、軽くて優しいケーキは普段使いにもってこいな感じ。


ショートケーキ、桜のケーキ、チーズケーキを購入。


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どれもとても軽く、パクッといけちゃいます。

高級感というより庶民のおやつ的で

でもショートケーキには結構なイチゴ含有率。
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桜のケーキは可愛い桜の花が飾ってあって、乙女なピンク☆
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真ん中に餡子が入っていて、クリームは・・・チェリーの香り?

ドクターペッパーの香りです( ´艸`)ワタシハ スキ。



チーズケーキも絶品ではないのですが、

周りの生地は、タルトではなくパイ生地でサクッと軽い感じです。
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わざわざ・・・という感じではないですが

ちょっと甘いものを、という気分の時には非常に利用価値があると思います♪




パティスリー マザーリーフ 夏目坂店ケーキ / 早稲田駅(メトロ)牛込柳町駅若松河田駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

香港は朝から靄っています。

昼間は結構クリアに晴れるのに、朝と夜は湿度がより高いのかな。

こちらはホテルの部屋からの一枚。


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朝粥を食べようと、昨日撃沈した添好運へ・・

コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 しかし、日曜ということもあり、昨晩に増して人が多い。。(o_ _)ノ

一応、整理券はもらってみたけど、一時間経っても少ししか入れ替わっていない状況で

私たちの順番まではまだ40組!!


ここで一日順番待ちをするのも・・・と、キッパリ諦めて行動を次に移しました。。(´ノω;`)サヨナラ

しかし、外人率も多いのに、まったくホスピタリティはないです。

おじさんも悪い人ではなさそうだけど、

いくら色んな人が話しかけても、忙しさを優先し無視しまくり状態で、店に勝手に入ることは許されないし

説明も聞けないし、

書いてある文字は中国語だし。


ここは初心者にはハードルが高いですね。

10組位なら、ジッと待った方がいいみたい。(昨晩は松が勝のようでしたorz)



方向転換したら女人街の横の市場を散策。

昼間の顔は夜とは全く違い、一般家庭の台所の市場のようでした。

どこでも鶏の足を売ってます。安価なので子供がおやつ代わりにしゃぶっている姿も多いみたい。
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肉は非衛生的だけど、こんな感じで露出して売ってます。

でも、楽しいな。。部位が選べるのか~w(^▽^)p
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油麻地からMTRに乗り、銅鑼湾

銅鑼湾(コーズウェイベイ)に向かいました。

日曜の香港島は高級住宅地のお手伝いさんのフィリピンの人、イスラム圏の人がすごく多いです。

ジャーディンクレッセントとジャーディンバザールを見ながら

鼎泰豐(デンタイフォン) でブランチとなりました。

粥はなかったので、小籠包、春巻き、青菜の炒め、担担麺など。

ちょっと高めの飲茶屋ですが、流石に店内は綺麗、
サービスも非常によく、ストレスはありません。
順番もきちんと大凡の待ち時間を教えてくれ番号順に呼ばれます。

香港島の高めの飲茶店ということもあり、外人率が高く非常にメトロポリタンな雰囲気。
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小龍包は日本のものと違うのは、一口で食べても火傷をしない熱さで、汁は日本の三倍はあるんじゃないかな?
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担担麺も美味しかったですが、やはり「粥」が食べたかったなぁ~^^;
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その後は、トラムでゆっくり中環、上環方面に向かいます。
当然、二階席の前に座り、観光がてらです(o^-')b

SOGOの前ではデモが・・・・。解體中共 才能停止迫害 って書いてあり、何かと思ったら

法輪功の迫害への抗議デモだったらしいです・・・世界中でいろんなことが起きているんだな・・・・

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B3%95%E8%BC%AA%E5%8A%9F
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おなじみ、サークルK@香港では、スナックも中国系で楽しいd(*^v^*)b
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いろんなところで見かける中国雑技団張りの妙バランスの建物
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英国統治を彷彿とさせる建物に、デザイナーズ風水ビル。
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このあと、上環からキャットストリートへ向かいます。

毛沢東のコレクターは必見・・・・( ´艸`)・・・です



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誕生日を祝う女子会で利用しました(^▽^)♪
こちらは西新宿高層ビル街でも古株になったあの新宿住友三角ビルの52Fにあり、PIZZA窯を備えた
天空のピッツェリアであり、オステリアなお店です。

今回は以下の平日限定のランチコースにホールケーキをお願いしました。
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■平日限定 ランチ宴会~うれしいウェルカムドリンク付♪~(2700円)

ランチは15時までですが、15時半くらいまで滞在していいですよ♪という、

とても優しく、うれしいお言葉を予約の際にもいただいていました。

こういうところ、とてもポイント高い!ゆっくりお喋りしたい女子会などにはうってつけじゃないかな(^▽^)

さて、コースの内容ですが

・ウェルカムドリンク(スパークリングorソフトドリンク)

・本日の前菜

     この日は生ハム、蝦蛸サーモンなどの軽いマリネ、塩漬けハム?とズッキーニなどの

マスタード和えのようなもの。
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☆としては3つ半。なかなかです。

・ピッツア

いくつかから選べますが、この日は「カペサンテ」という小柱のPIZZA。
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

さすが窯で焼いたナポリPIZZAは美味しいです。ちゃんと人数分に分けてくれるところもGood(^^)

・パスタ

     この日は5名で二種類のパスタをチョイスできました。
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     量的に少ないかな・・・と思ったけど、女子会なら最後には結構お腹いっぱいになると思います。
・魚料理

     この日は的鯛のフリット。それにジェノバソースが掛かっていました。
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     フリット大好きなのでうれしかったです。

・肉料理

     豚のグリルですが、これが以外にも炭火で焼いた香ばしさが美味しくて予想外の味に感動。
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コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 取り分けるとこんなものだけど、最後には満腹^^。

・デザート

     お誕生日ケーキをお願いしたら、まずホールで出してくれて、

     それを前に記念写真のサービスです。

コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

     すぐにプリントアウトして下さり、全員にくださいました。

     嬉しい♪

・コーヒー、紅茶又はオレンジジュース


豪華なコース料理ではないですが、ホスピタリティがとてもうれしく感じる滞在で

全員、大満足な女子会になりました。
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

これは、平日昼の会食、宴会、女子会としてとても利用価値があると思います^^

ピッツォランテ スパッカ ナポリイタリアン / 都庁前駅西新宿駅新宿西口駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5
凄く可愛く撮れた東京の風景。

おもちゃのようでしょ。(^▽^)

凄くお気に入りの一枚♪

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我が家の方面を写してみました。

我が家から7km位あるのかな・・・そのスカイツリーもすごく大きい。

いかに高いかがわかります。


カラフルな印象とイメージ感の強くて俯瞰で見れる感じの東京は

陽の当たる場所と曇っている場所との堺も良く分かります。

コマザワコマダム→牛込人★徒然日記-我が家方面、遠いスカイツリーが大きいっ(驚 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

新宿からお台場のフジテレビの球体まで見えますね。
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コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 丹沢山系?南アルプスなのかな・・・綺麗に山並みも。
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 空と雲を強調



同じ景色を二通りのメニューで撮ってみました。
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雰囲気が違うのがお分かりいただけますか?

ちょっと冷たいメトロポリタンでシニックな印象とアニメチックというかコミカルで現実的じゃない感じ。

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東京も自然地形の上に出来た印象を与えるものと、

六本木ヒルズやスカイタワーもキャラっぽくカラフルに映える面白い写真。
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ネガっぽい切り取った都会とジオラマのような写真。

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香港のホテルに着いたのは午後3時頃。
とにかく香港は交通手段がたくさんあって、安いです。
空港から一番高いタクシーを利用しても九龍島までは2500円程度。
エアポートエクスプレスでも900円。
成田エアライナーってたしか3000円位??


もっと安く行こうと思えば、空港バスで330円とか・・・日本ではありえない値段。


日本も観光で頑張るならこういうサービス非常に魅力的だと思うんだけど・・・
いや、観光じゃなくても地下鉄に50円で乗れたら、車より電車を使うよね。(笑)



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■ざっと、香港空港から九龍島尖沙咀 までの所要時間と金額を載せておきます■


①空港→赤い的士(タクシー)で約30分~45分約225HK$(大きな荷物は5HK$/個が追加される)
・・・ただし赤いタクシーでも「香港島専門」と「九龍島専門」があるようで、「尖沙咀站」と書いた紙を見せて、または「OK?」と訊いて、
運転手に首を横に振られたら次のタクシーにすぐアタック☆d^^
※ちなみにタクシーはクレジットカードが使えませんので現金を用意してお釣りのセント分程度をチップにします。

②空港の到着ロビー→エアポートエクスプレス(往市区列車;AEL)で九龍駅(21分、90HK$)

→赤いタクシー(20~30HK$位)
・・・AELはクレカが使えますが、オクトパスカードというsuicaのようなものを購入する場合はオクトパスは現金でしか買えません。あと、ここでも赤いタクシーでも「香港島専門」と「九龍島専門」があるようで、「尖沙咀站」と書いた紙を見せて、または「OK?」で、

首を横に振られたら次のタクシーにすぐアタックです^^タクシーは現金のみ。

③空港の到着ロビー→エアポートエクスプレス(往市区列車;AEL)で香港駅(24分、100HK$)

→(MTR湾線 中環駅に接続)湾線に乗り換え、二駅目の尖沙咀駅

・・・オクトパスカードを現金で購入すると、エアポートエクスプレス(往市区列車;AEL)にそれで乗車すると

その直後のMTRは無料になります。


④空港→空港バス【A21】の紅磡(hunghom)駅行き(33HK$)「運行時間06:00-24:00」で尖沙咀。


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さて、ホテルからの無料シャトルバスで尖沙咀(チムサーチョイ)まで出ました。

宿泊はハーバープラザメトロポリスで、20分毎にホテルからシャトルバスが出ているので便利です。

東京でいえば表参道と原宿と銀座を少し品を落として合わせたような・・・目ぬき通り、

ネーザンロードを歩きます。

なんだか宝飾店が跋扈しています@@;

金、ヒスイ、金、Gold、ヒスイ、金、金!!

凄くバブルな感じです。
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そんな店を横目に、さっそく何か食べようと、香港では有名な池記へ。
チムサーチョイ駅のA1出口前の海防道を西に進み、最初の道(樂道)を左に曲がってすぐの一階で
通りから店に入れるのですぐわかります。
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☆アワビとえび「あじあ」→「おじや」と書きたかったらしい(笑)
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☆香港の麺はよく言えばゴム、悪く言えばぼそぼそです。

 蝦雲呑は比較的プリップリの店が多いので、ぼそぼそが好みじゃない人は雲呑だけでもいいかも
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こちらで、さっそく香港ではこれ!っていう蝦雲呑麺(300円HK$!安い!)を食べました。

香港で先に雲呑を丼に入れるのでしょう。。雲呑は常に麺の下にあるようですww

こちらは若干作り置きで、雲呑の皮が破れ気味。

有名店ですが、結果的にさほどではなかったです。でもここは安かった!!!



※ちょっと汚い話で恐縮ですが、香港のトイレ事情は酷いところが結構存在します。

 こんな有名できれいな池記でも、トイレはビルの共同トイレで、池記のスタッフに申し出て

 トイレの鍵を開けてもらわないと入れません。

 入ってもペーパーはなく、水も流れが酷く悪く、汚いです・・・(TT)

  神経質な方はペニンシュラの有料トイレ(チップ制で1~5HK$位かな・・・)がいいと思います。

 とてもきれいでおばさんが紙をくれたりしますのでこの方にチップを渡します。






その後、樂道の角のスナックコーナーでマンゴーのフレッシュジュース(300HK$)と
やはり香港で有名なスナック、エッグカップケーキ(120HK$)をおやつに購入。


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エッグケーキにしようか、同じ店で売っていた餃子(15HK$)にしようか、香港ではやっているらしいたこ焼きにしようか、

悩み、結果、香港ならではのエッグカップケーキにしました。

なんてことはないベビーカステラをしっかりさせたようなお菓子ですが、

結構、どんどん食べてしまいます^^;香港マジック~♪




その後は香港の目ぬき通り、ネィザンロードを、
ウィンドウショッピングしながら歩いたら二駅も歩いてしまいた・・・さすがに疲れたorz

油麻地で地元で人気の行列の出来てる飲茶店の整理券をGETして女人街へ。
これがストリートマーケットがずっと続いていて・・・悲劇の始まりでした^^;


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とにかく同じような商品ばかりだから・・・と思うと、目新しい品物を売る店が出てきて

色々な店で値段を聞き、

安い店で半値からディスカウントする交渉をし始めると、

時間はあっという間に過ぎて20時半近くになってしまいました。

ちなみにこの女人外街の品物は粗悪品がほとんどだと思いますが、

面白い見つけ物もありますので楽しんで歩けます。



この人気飲茶店「添好運」、
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整理券さえ持っていれば、順番が過ぎても入れてくれるというブログ情報を信じていたのですが、

どうも中国語でルールが書かれてあり

8時半までに来ないとそれはキャンセルを意味するらしかったのです。。。。

おじさんに訊いたのが8時半を3分過ぎていました(TT)

・・・初日、撃沈でした・・・orz


仕方なく、女人街へ戻り、

途中、結構良さ気だった飲茶店を探します。


まぁ・・・日本食の多いこと!!!

次に韓国料理店も多いです。

なかなか飲茶店がないのは、ここがいかに外国人の観光客が多いかという証ですね^^;。

そんな中、チェックしていたちょっといい感じのカフェ風で沢山人が入っているお店を発見、入店です。

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お店のお客さんは比較的若い人中心ですが、年齢層は広く、

スタッフはベテラン風で気持ちのいい対応です。(^^)v



ここの春巻きはシャンツァイ(パクチー・香菜)が入っていて非常に好みでした♪

しかし、この春巻きは店によってかなり違います・・・
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腸粉はもっちりした米粉?の皮で包んで蒸したもので

比較的、外れがなくて美味しい。
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☆背後の仙人のような御仁。

 怪しげですがとてもいい方でした^^
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蝦蒸し餃子(ハウガウ)もあまり外れがないですね^^



うん。

添好運は残念だったけれど、当たりの店に行きつきました。

非常に対応もよく、美味しくて、しかも二人で1000円もかかっていません。


恐るべし、香港です。






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香港旅行へ行ってきました。

香港は返還前、数年前と今回で3回目。

しかし、亜熱帯の香港は夜になると湿度100%(^o^;という・・・
日本ではなかなか想像できない気候でして、夜になると傘は無意味な天然ミストでした。
なので、ちょっとお洒落して飲みに行こう♪なんて色気も空気中の水分で髪の毛はしっとり。。。
お洒落も無意味でした~(笑)




今回の日記は香港の住宅事情について。

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今回、3回目の香港でしたが、初めて「一軒家=戸建」がないことに気づきました。
全ての人がマンション(崩れかけのアパートみたいなマンションもありますが)暮らしです。
そしてベランダが、ほとんどない文化のようでどこでも窓からフックが張り出し
洗濯物を干したり、
階下の軒上に物を置いたり、酷いものはそこを自分の家の物置にしたり・・・・
「在るスペース」は全て使う、という、いい意味でもしぶとさを感じました^^。
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それにしても、新しいマンションは超高層ばかり。
香港は地震がほとんどないのでこういうことが可能なのですね。
今までで最大の地震でも、1918年の汕頭地震で、震度は今の「震度4~5弱」。
日本と違い、ハリケーンの強風に対する強度の方が重要視されているようです。

しかし、どう見てもバランスが無茶でしょ~?!?な、怖い建物もあったりして・・・
地震国、日本人としては、見ているだけでドキドキしてしまいます^^;
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そんな中、唯一、日本のホームレスのような住処を発見。
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おそらく、中国本土からやってきた方の仮の住まいなのでしょうね。



今、香港では中国本土から出産のためにやってくる人が問題になっているらしいです。
理由は
一人っ子政策の適用外であること。
香港で生まれた子供は香港永住権?IDが得られるということらしいです。
中国でもお金で権利や安心も買える人と、そうでない人、

格差社会になっているようですね。。

街中では中国らしく、麻雀をしていますwコマザワコマダム→牛込人★徒然日記



返還前は日本語OKのお店はお凄く多かった記憶ですが、

(日本は経済成長真っ盛りだったので、当然か・・・)

以前は繁体字が主流でしたが、

今回はCHINAマネーの進出が激しくなった証として「簡体」という文字が多くなっていましたし

(※簡体字は中国本土で使われており、繁体字は台湾で使われています)

本土からやって来るブルジョアが買い漁るブランド店の多さは尋常じゃなかったです。

おそらく東京以上だと思います。

その代りに、

私が買いたかった中国の伝統工芸品はあまり見ることができませんでした。

以前は香港と言えばタイガーバームガーデンと言われた観光地も今は無くなっているのですね。

香港もどんどん変わっていくようです。




※軟膏薬タイガーバーム(万金油)の売り上げで巨富を得た香港の富豪胡文虎(Aw Boon Haw)により1935年に建設された。胡文虎が1954年に死亡して以降、敷地は少しずつ切り売りされて高層マンション等に作り変えられ、2000年に至って完全に閉鎖された。施設の一部は香港の二級歴史建築に指定されて保護の対象となっている

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%83%87%E3%83%B3_(%E9%A6%99%E6%B8%AF )



タイガーバームは本当に優れた薬で、軽傷のやけどは水より氷より効きます。

今回も購入してきました(^^)v


タイガーバーム 19.4g【第3類医薬品】
¥716
楽天





二月にお呼ばれで訪問しました。

麻布十番駅からは比較的近いのですが、地図を持参して伺うこと、

予め外観を写真などで見てから訪問することをお勧めします^^


コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

外観は料亭風の木塀。

店名を表す小さなサインが控えめに壁から顔を覗かせていいるだけなので

気を付けていないと通り過ぎたり、気付かないままの可能性高しです。

店内に入ると、

カウンターが主で、個室がその奥に。

個室は6~8名程度まで可能な、小さな石庭のようなシックな設えです。
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


こちらは尾崎牛をメインに会席風の和食を提供してくださいますが

和牛は宮崎の尾崎牛、鮪は築地の鮪問屋「やま幸」のものを使っていて、

尾崎牛の「尾崎」と「やま幸」の山口「幸隆」氏にちなんで尾崎幸隆という店名になったそうです、とは

でかぷり夫さんからの引用。

絶対に多くの方が「?」と思うところなので、この説明は拝借しました。(笑)


               全員が揃うと、

まずは先付の前に河豚の一口椀。コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

なんとも品がよく、気の利いた出だしでしょう。



以下、その日の献立。
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■先付け
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

焼き帆立の昆布メ
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

菜の花白和えコマザワコマダム→牛込人★徒然日記

コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 尾崎牛の軽いスモーク


春キャベツ漬しコマザワコマダム→牛込人★徒然日記

コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 鯛白子ポン酢

 どれも美味しかったのですが、尾崎牛の軽いスモークは格別でした。


■お凌ぎ

長崎県壱岐市 突先の鉄火丼
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■お椀

蛤椀 若芽 独活
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■お造り

境港 鰤  三重 細魚
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 品のいい鰤です~っ。


■中皿

尾崎牛のたたき
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 こちらも、流石な看板の尾崎牛です。甘い!!


■お口直し

パイナップルのグラニテ
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■寿司

京都舞鶴産 鮪二貫
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

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板さんがすし桶を個室まで持ってきて握ってくれます。エンターティメント性もバッチリ♪


■強肴

鹿児島産筍のフライ 焼き筍 
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 これはフライが美味しいです☆揚げることで旨みも甘みも増してます。


■サラダ

活菜のサラダ 
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

 ちょっとシンプルすぎるかも。


■焼き物

尾崎牛鉄板焼き 焼き野菜
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 この日はみすじとサーロインです。(ため息)


■お食事

本日のごはん二種 
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尾崎牛の肉じゃが 香の物 明太子 赤出汁

または

自家製手打ちそば
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 ここからが特に得に特筆事項ですね。このご飯二種は、この日はミルキークィーンと佐渡の棚田米。

両方いただけて、

しかも当日の全員でシェアするから、と、手打ちそばも尾崎牛の肉じゃがご飯も両方いただけました。

付いている明太子といい、もうこの部分だけで和食ってすっきやわ~(^^~♡ モード全開になります。
コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 コマザワコマダム→牛込人★徒然日記

そして、この後に来る「トリュフと温泉卵ご飯で、至福の時間も絶好調に達します^^v


トリュフと温泉卵ご飯

 あんなにご飯食べたのに・・・いやだ!!なんちゅう美味しさ☆やっぱりトリュフと卵はあうんだね!

って、感激しながらほうばるトリュフご飯。

幸せをほんとにありがとう~店主の今井浩幸さま~。

コマザワコマダム→牛込人★徒然日記


■甘味

コマザワコマダム→牛込人★徒然日記 フルーツあんみつとチョコレートムース


チョコレートムース

 素敵な器でいただく日本料理はそれだけでとても心豊かな贅沢な気分に浸れますね。

やっぱ、万歳NIPPONですわ~。



【国産】マムズデリ気仙沼産 鮫のコラーゲン 30g
¥630
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【がんばろう陸前高田】東日本復興応援ステッカー5枚
¥500
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奇しくもレビューUPの日は3/11。

犠牲者と被災者の方々に心からの祈りを捧げ、日本が一つのチームになって

閉塞感にも悪い景気にも、【絶対立ち直って我ら日本人】を誇りに思えるように行動していきたいと

願うのでした。








尾崎幸隆魚介・海鮮料理 / 麻布十番駅六本木駅赤羽橋駅