日本の伝統調味料〜菌・発酵を学ぶ〜発酵講座

お待たせしました！

「2026年度発酵教室開催」のご案内です。

大人気の講座。

まだ参加されてない方オススメです📣

わたし大好きな発酵教室です。

講座って

参加した後は

「ヨシ！作るぞ！」とか「毎日続けよう！」って

思うんだけど、

徐々にモチベーションが落ちて来たりしますよね！

そんな方に再受講オススメです◎

(割引き対象となります)

菌、発酵。

わたしが好きなテーマのひとつでもあります。

わたしも日々、勉強し、アップデートしています。

勉強してきたこと、そしてそれを実際に自分で感じて実践し、経験したことをクラスでお話しています◎

"今の自分は食べてきたもので作られてる"と言われるほど、食べものは私たちはカラダに影響してます◎

テーマは”発酵”。

前半は、「菌」をテーマに解説します。

麹菌、乳酸菌、酵母菌、納豆菌、、、

「菌」っていろいろあります。

まずは菌についてを知り、酵素について解説します。

そして

「発酵食品がからだにいいのは知ってるけど

なにがよいの？？」から、発酵についてを解説します。

「消化酵素」「代謝酵素」など、

エイジング、健康、ダイエットにもとてもよい発酵食品についての魅力をたっぷりお話します。

後半は、

わたしたち日本人に欠かせない調味料、

醸造。お味噌、お醤油、お酒など。。。

「麹」をピックアップ。

そして麹を使った生甘酒をシェアします。

「「「「「「「「「「「「「「

5月6日(水祝)

場所:ヨガサロンリルト(宮内1丁目)

時間:09:30〜12:30

料金:5000円

(レジュメ、各種試食(たくさんあります笑)

発酵レシピを使ったお土産お弁当など含む)

」」」」」」」」」」」」」」」

リルトでは10年以上開催している大人気の講座です。

いまや、

気軽にテレビやSNSでも

簡単に情報を得ることができますが、

リルトの講座は、

「講座に参加したからこそ、

実感、腑に落としていただきたい」を大切に解説します。

この講座に参加していただき、

「点と点が繋がったー！」と感じていただけますように◎

発酵の魅力を余すことなくお伝えします。

そしてまた自身の中でしっかりした知識となって

日々の生活にとりいれていただけますように◎

こちらのクラスは”食”の講座なので

ヨガに関係なく興味がある方ならどなたでも

参加オッケーです。

お誘い合わせの上ふるってご参加ください。

赤ちゃんやお子さんにも優れた栄養が含まれていて

麹の甘酒はぴったり。

「夏の季語」でもある甘酒。

(ということでこの夏、

とりいれていただきたく、この時期に開催)。

砂糖を使わない甘い甘酒、

麹とお米から作られた甘酒をお子さんに。。

マタニティさんや産後ママさん、

お子さんを持つママさんにもおすすめです。

▶︎▶︎▶︎お問い合わせは

Instagramメッセージまたは、

LINEアカウントにてメッセージにて

ご連絡ください。

ご参加をお待ちしています。

🤗

GWクラスと講座のご案内

GWもヨガ！

おでかけの隙間時間に

ご一緒しましょー

中医養生講座 〜夏の養生〜

みなさまこんにちは！

新月🌚今日から春土用のはじまり。

今日は、じわじわ日差しが強く、

お洗濯にぴったり日和ですね。

18日間の土用明けはいよいよ「立夏」です。

立夏とは夏の兆しが見えはじめるという意味で

陽気も増して夏の気配を感じる時期。

暦上では立夏から夏のはじまり。

「夏の養生〜黄帝内経」

夏三月、此れを蕃秀という

天地の気交わり、万物華さき実る

夜に臥し早く起き、日を倦むことなかれ

志して怒ることなからしめ

華英をして成秀せしめ

気をして泄らすを得さしめ

愛するところをして外に在るが若くせしむ

此れ夏気の応、養長の道なり

此れに逆らえば則ち心を傷り、

秋にかい瘧となり

収に奉ずる者少なく

冬至らば重ねて病む

「蕃秀」とは万物が生長して

繁栄華美なることをいいます。

夏の養生法を学び、少し意識して

この夏は過ごしてみましょう。

夏の過ごし方は秋だけではなく、

冬にもつながります。

いつもと違う自分の冬がやってきますように◎

/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/::/:/:

5月2日（土）09:30〜

「中医養生講座　夏の養生」

夏の季節の経絡、生活養生、食養生を解説します。

自分の周りや人が心身健康に繋がる中医学の土台を学びます。

再受講の方もテキストをお持ちいただけたら、

再受講価格でご参加いただけますので

繰り返し丁寧に学びを腑に落としていきましょう。

料金：4000円

（養生レシピの持ち帰り弁当、レジュメ、試食など）

再受講の方、2500円

（レジュメ以外のオプションが全て付きます）

/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/:/::/:/:

毎日を中医学脳で楽しく元気に過ごせますように。

いつもありがとうございます♪

前回参加できなかった方もまた次回お待ちしてます！

みなさまそれぞれにとって今日もきもちのよい週末となりますように◎

さとうしおみ