ヘルシーとジャンキーの間 -91ページ目

ヘルシーとジャンキーの間

自然でヘルシーな物と不自然でジャンキーな物との間を揺蕩う日々の食を綴っています。KALDI・業務スーパー好き。YouTubeのチャンネル登録を是非お願いします。記事内のURLからおいでください。

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  朝のワンプレート



カルディ•ぬって焼いたらクイニーアマン


メニュー

カルディ「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、ジャガイモカリフラワーサラダ、パイナップルヨーグルト、オレンジ、コーヒー


25325 朝のワンプレート #shorts




サラダの材料

ジャガイモ、カリフラワー、塩、きび砂糖、ブラックペッパー、米酢、オリーブオイル、レモン


サラダは昨日



の残りです サラダ










  ​日々の食卓


きしめん


材料

豚肉、レンコン、ニンジン、舞茸、椎茸、菜花、油揚げ、きしめん(冷凍)、鰹昆布出汁パック、料理酒、きび砂糖、醤油、水


出汁パックで取ったスープに料理酒、醤油、きび砂糖で味付けし、材料を煮込んだら冷凍きしめんを直接ぶち込み、きしめんがほぐれて煮立ったら出来上がり。

菜花は、別にレンチンしたなんちゃっておひたしをトッピングいたしました。


25325D きしめん #shorts




インスタントラーメン


材料

インスタントラーメン一式(麺•スープ)、牛豚合挽き肉、ニンニク、もやし、炒め油


牛豚の合挽き肉を使うとまた違ったコクのある風味になります ラーメン


25325L ひき肉もやしラーメン #shorts




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ポテサラのバリエーション


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蜂蜜バタートースト、ジャガイモカリフラワーサラダ、バナナヨーグルト、パイナップル、コーヒー


25324B 朝のワンプレート #shorts



サラダの材料

ジャガイモ、カリフラワー、塩、きび砂糖、ブラックペッパー、米酢、オリーブオイル、レモン


ジャガイモとカリフラワーは茹で(蒸し)時間が違うので、電子レンジでジャガイモを蒸している途中でカリフラワーを加えました🥔







  ​日々の食卓


親子丼


大鍋でまとめて作る、いつものうちの親子丼です。

材料

ニンジン、レンコン、椎茸、タマネギ、鶏肉、卵、料理酒、きび砂糖、醤油、水

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レンコン玉子焼き


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カルディ「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、レンコンを敷いた玉子焼き、レタス、バナナヨーグルト、コーヒー


25323B 朝のワンプレート カルディ ぬって焼いたらクイニーアマン #shorts



薄くスライスしたレンコンを敷いた上に卵2個を落として焼き、ひっくり返して反対側を焼き、最後に半分に切りました。

香ばしくて美味しいですルンルン









  日々の食卓​


スパゲティ


材料

オリーブオイル、ニンニク、タマネギ、ニンジン、牛豚合挽き肉、ピーマン、塩、ブラックペッパー、カルディ•万能パスタソース ボンゴレ、トマトケチャップ、オレガノ(乾燥)、バジル(乾燥)、スパゲティ、水

カルディのオリジナルパスタソースで、確か去年の食品福袋に入っていた「万能パスタソース ボンゴレ」が未だに使い切れずに残ってます。

美味しいんですけどかなり味が濃いので、一回の使用量が少なく…

消費期限が心配ですが地道に消費していきます。

魚介系だけでなく牛肉でも、トマトソースの隠し味としても。

正に“万能”ですね🍝



煮物


材料

レンコン、ごぼう、ニンジン、椎茸、タマネギ、豚肉、料理酒、きび砂糖、醤油

レンコンは薄めにスライスして煮込み時間を短くしています。


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  豆苗の花


豆苗の花というか、要するに“えんどう”なんですが、スーパーで買った豆苗を2回収穫した後、ベランダの鉢に植えて放って置いて(もちろん水やりなどはしました)みたら____



なんと花を付けました。
茎や葉は豆苗の頃と比べて何倍も太く大きく丈夫そうに育っています。
これはこの先どうなるんでしょうか!?
豆が収穫出来たりしてラブ

ショート動画もお楽しみください

豆苗を鉢に植えたら #shorts






  おまけ



名古屋の街中は桜が満開です🌸





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