おはようございます。
いつもご覧いただきありがとうございます。
さて、朝のワンプレート。
ピザトースト、りんご、ヨーグルト、紅茶。
_φ(･_･ ピザトーストの材料
食パン(6枚切り)、トマトソース、シュレッドチーズ、えのき、舞茸、しめじ、オリーブオイル、ブラックペッパー
今回は肉は抜きで、キノコ3種類を盛ってみました。
トースターの直火でひと炙りすると、香りが出て更に味わい深いです。
チーズとの相性も抜群。
調理の模様を動画でご覧ください。
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スパゲティーと厚切りハムを、ラーメン二郎風に盛り付けてみました笑
ハムは少し前にブログに書き、連日朝ごはんで食べてきた姉作のものです。
最後の日に真ん中あたりを4センチほど残しておき、それを2センチずつの厚切りにして、妻と贅沢にハムステーキで食べました。
ハムは熱くした油で表面を焦がすように焼きつけました。
ソミュール液に付け込まれたハムはとても柔らかく、良い味をしていました。
下記の記事に動画を貼り付けました。
カルディ購入品 (今年の食品福袋) の、もへじ「みたらしくるみミルクジャム」の記事です。
こちらも併せてよろしくお願いします。
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おまけ
おやつで作って食べたデッカいホットケーキ笑
4枚分だと思うんですが、2枚にしちゃいました。
小さいのを何枚も作るよりも、こちらの方がフカフカで、しかも暖かいうちに食べれて良かったです。
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最後までお付き合いいただきまして誠に有難うございました。
緩く楽しんでいただけましたなら幸いです。
また次回もよろしくお願いいたします。
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