おはようございます。
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朝のワンプレート。
ピザトースト、アボカド、バナナヨーグルト、コーヒー。(+妻には、イチゴ笑)
ピザトーストの材料
食パン(6枚切り)、トマトソース、シュレッドチーズ、玉ねぎ、ベーコン、ピーマン、オリーブオイル、ブラックペッパー、オレガノ
インドのストリートフード「パニプリ」を簡単に楽しむ方法。
だいぶ前に買ったパニプリのプリ(殻の方)がまだちょっと残っているので、ササッと用意して手軽におやつで食べれるかどうか試してみました。
パニプリについては
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少しだけ多めの油にプリの素を入れて揚げたら、先日、ホットサンドの為にじゃがいもとひよこ豆にスパイスで味付けして作ったあんこ
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と、パニプリマサラと水で作ったパニ(スパイス水)を入れて食べました。
フィリングの作り置きがあったのは大きかったですが、他の作業も簡略化してかなり手軽に楽しめたと思います。
日本でいったら、たこ焼きを作りながら食べるたこパみたいな感じでしょうか？笑
パリシャリとした食感が気持ちよくとても香ばしい、味わいのあるおやつでした。
調理の模様を動画でご覧ください。
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先日、福山雅治のライブ映画を見てきました。
「言霊の幸わう夏」というタイトルで、昨年夏の武道館ライブを映像化したものです。
客席から観るのとは全然違う臨場感のある映像で、ステージ上を縦横無尽に飛び回るカメラワーク(ドローンなのかな？)はとてもユニークでした。
福山雅治の子供時代の役をやっていた少年(柊木陽太君)が可愛らしかったです。
初日だったので、東京の会場で行われた舞台挨拶の中継があり、二人の話が聞けました。
おまけ
ベランダ菜園のカリフラワー。
真ん中にできてきた実(花？)がまた少し大きくなってきました。
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