お盆の前に親戚が集まって墓参りをする風習があります。
昔は、親戚がたくさん集まり、早朝から墓参りをして、
一日食事の世話に追われましたが、
今は、家族だけ。
珍しく、雨の墓参りでした。
蓮を育てているのは、墓参りの時にお皿代わりにして、
お供えをします。
お盆の時にも使います。
今の季節によく読んでいただく記事です。
【教室のご案内】
料理教室について
・中国料理
├ 中華ちまき
├ 中華ちまきに使っている焼き豚
├ 蓮の葉のおこわ等
・味噌
├ 手作り味噌（米味噌、豆味噌）
├ おから味噌
├ 味噌を使った料理やお菓子
・季節の手仕事
├ ぬか漬け
├ 梅干し
├ 柚子胡椒
├ ポン酢作り等
他にリクエストも受け付けております。
受講料 5000円
宝塚市自宅にて開催
(いずれの教室も出張可能です。お手軽にお問合せください)
