以前はピグライフの事を書いてたけど、今はリアルガーデニングで手一杯でやめました。

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初舞台～都忘れ

江戸紫という品種が1番先に咲きました。

都忘れと聞くと平家物語を連想しませんか？

最近アニメ『平家物語』最終回の１１話まで観終わりましたが、
あのアニメ、自然界の植物が本当に綺麗に描かれていました。

青いミニトマトのピクルス（甘酢漬け）

以前の記事
https://ameblo.jp/laibudoor/entry-12631157658.html
で話していた青いミニトマトのピクルス（甘酢漬け）が、
先ほど完成しました。

実は穀物酢の残量が少なかったんで「すしのこ」を一袋、使っちゃった。

鍋で漬け汁を煮る時に青唐辛子も一緒に煮てみたけど、
色が変わってしまった。
でも食べてみたら美味しいよ。
その青唐辛子はまとめて左側の小さな容器に入れました。

【材料】
青いミニトマト
穀物酢
すしのこ
白だし
青唐辛子
ローリエの葉２～３枚

捨ててしまう物で、一品出来たら、なんだか得した気分です(*´∀`*)

青いミニトマトが沢山結実なのでピクルスを作る計画です(^^♪

園芸初心者の庭～収穫クッキング

青いミニトマトが沢山結実なのでピクルスを作る計画です(^^♪

別に写真の腕自慢をするのが目的ではないんで、
ピンボケでもいいか…と思いつつ、
今、庭のあちこちで実っている青いミニトマトをご紹介します。

まだまだ、次々に黄色い花が付くんで、
また実を付ける可能性もあるのではと、
貧乏性で、片付けず残しておいたトマトの苗ですが、
望み通りに、あちこちで青いトマトの実が付き始めました。

もう少し待って、これを数多く収穫したら、
青トマトのピクルスか、もしくは浅漬けか糠漬けを作るつもりです。

肝心の夏場の普通に赤くなったミニトマトはあんまり結実せずに残念だったんですが、
青ミニトマトのピクルスも、そんなに捨てたものではありませんよ。

コガネムシ対策に、スミチオン乳剤を散布しました

園芸初心者の庭ー殺虫剤

コガネムシ対策に、スミチオン乳剤を散布しました

春先には、まだ花を付けていたレモンの木が、すべての葉を失い、生死不明の状態になってから長いです。

原因はわかりませんが、少し前まで、ナスビやブルーベリーの葉の上で、度々コガネムシを目撃する事があったもので、
もしかしたらレモンの木の植わってる鉢の土の中にコガネムシの幼虫がおるんやろか？
との予測の元、スミチオン乳剤を散布しました。

本当は1000倍くらいに薄めないといけないけど、水はペットボトルで計れても、薬の方がどうやって1ミリリットルやら２ミリリットルを測ればいいのかわからないので、適当でいいや～と思ってしていたらドバッーと入り過ぎた!!
鼻にツンとくるので、流石に、そのままではマズいやろ～と思い、それをまた2～3倍に薄めながら、鉢植えを中心に、庭全体の土の上に撒きました。
ピーマンにも、青唐辛子にも、ナスビにも、ブルーベリーにも。

コガネムシだけでなく、色々な害虫に効果があるらしいので、いいかな～と思った。

ただ、使用法を解説しているページには、作物に直接噴射するように書いてあったけど、ちょっと、それは抵抗があり、あくまで株元の土の上にだけ撒きました。

青唐辛子とピーマンの常備菜

園芸初心者の庭ー収穫クッキング

青唐辛子とピーマンの常備菜

収穫した青唐辛子とピーマンを刻んで、ごま油で炒めて、醤油とみりんで味付けし、ちりめんじゃこをドバッと入れて混ぜ合わせれば出来上がり。

収穫量が少ないので、じゃこの方が多くなってしまいました(^^；

じゃこが、冷蔵庫の中で傷みかけてたので、こうしておけば後２～３日は日持ちするし、
食欲がない時にも、お粥の上にのっけて食べれば食も進みます。

唐辛子、ピーマン、トマト（フルティカ）の収穫

園芸初心者の庭　種から育てる

唐辛子、ピーマン、トマト（フルティカ）の収穫

収穫量で言えば、全然たいした事もないんですが、種から育てた唐辛子とピーマンのうち、ピーマンは、種を自分で収穫するところからやったので嬉しさもひとしおです。

フルティカは中玉で、味が濃いです。

トマト（フルティカ）鈴なりの1本

園芸初心者の庭　購入した苗

トマト（フルティカ）鈴なりの1本

タキイネット通販で購入の…酷い状態で届いたトマトの苗（フルティカ）のその後は…
凄く小さい実でしたが、今は４粒一ヶ所に。
ミニトマトではなくて中玉トマトだったので、１粒がそこそこ大きいです。

カサブランカは今日も続々、開花でした。
雨に濡れると香りが消えるけど、
切り花にして室内に飾ると香水のような甘い香りが漂います。

雨上がりに咲いたカサブランカ

園芸初心者の庭　球根植物

雨上がりに咲いたカサブランカ

何日も雨の日が続いて、やっと晴れた今日。

庭に出てみたら一輪だけ咲いていました。
私の顔くらいの大きさのカサブランカ。

3年目だったかな？

茶色い花粉が付いてる部分もでっかい。
風にユラユラと雄しべが揺れている。

カサブランカの花言葉って沢山あるんですね。
教えて下さった「雄大な愛」「威厳」「高貴」「純粋」「無垢」「祝福」

まだ、これから咲く蕾も沢山控えています。

なすび、ぼちぼち収穫と、ついでにレモンバームの切り戻し

園芸初心者の庭ーなすび　料理

なすび、ぼちぼち収穫と、ついでにレモンバームの切り戻し

なすびがボチボチ収穫出来るようになってきました。

この時期、レモンバームも伸び放題の季節。
切り戻しを兼ねて、一応、何か作ってみようとは思ったけど時間がなくて、結局は萎れさせて捨ててしまいました。

使っても使わなくても、レモンバームは切り戻ししておかないと邪魔になるし、地面が害虫の温床にもなるので、
バッサリと散髪は続行中！

収穫したナスビは手っ取り早く糠漬けにしています。
（きゅうりの方は買ったものですよ。）

毎日収穫しているブルーベリーと青唐辛子

園芸初心者の庭ー果実の鉢植え

毎日収穫しているブルーベリーと青唐辛子

収穫の時期を迎えた鉢植えのブルーベリーと種から蒔いた唐辛子の「からみちゃん」
収穫の時期を迎えました。

この日、一緒に収穫したデルモンテのミニトマト２個。
ブルーベリーの取れ高は…１日10粒くらいですかね？

ブルーベリーは採れたてを、あるいは冷蔵庫で冷やして、そのまんま食べています。

青唐辛子は刻んで、ピーマンやニンジンや魚肉ソーセージなどの他の具材と共にチャーハンにしたら美味しいですよ。

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