おはようございます。さいたま市見沼区でお菓子教室Vanille(ヴァニーユ）主宰、Vanillaこと堀江紀子です。
また夏本番の暑さが戻ってきましたね！
4月からスタートの基本が身に付く基礎コース、早いもので第三回のレッスンご案内と、本日よりコース受講生さまの受付をスタートいたします。
４月からスタートしたコースですが、途中入会も可能です！
その際、第一回・第二回を来年度にご受講頂きますが、来年度の内容が変わる可能性がございますので、その点ご了承ください。
基本が身に付く基礎コース
●Vol.１ コース受講料（全6回） 3２000円
●コースの概要についてはコチラをご覧ください（＾＾）→★
●メニューごとのレッスンテーマはコチラ→★
●コース受講のメリット、受講生様のご感想はコチラ→★
●お問合せはこちらからお気軽にどうぞ→★
●はじめての方へ。
お菓子教室のご案内はコチラをご覧ください→★
第三回はまだまだ暑い８月ですが、暑くても美味しく食べられる焼き菓子「シフォンケーキ」と「マフィン」
どちらもポピュラーですが、お店で買うよりず～っと美味しいです。
下記ご確認の上、専用フォームよりお申込みお願いいたします。
2日以内にメールにてお返事させて頂きます。
ご注意：単発受講ご希望の方は７月17日より受付となります。
★8月基礎コースVol.1★
「オレンジシフォン＆マフィン」
オレンジシフォン：直径17センチシフォンカップ1台
マフィン：直径4.5㎝4個
オレンジの香りが爽やかで、そして何よりグルテンを最小限に抑えるイルプルーの作り方で柔らかいだけでなく歯切れの良い生地が自慢のシフォンケーキ。
※写真はイメージです
一般的なシフォンケーキはニガテなVanllaですが、このシフォンケーキは食感が心地よく、いくらでも食べてしまいます。
ポイントがいくつもあり、合格点に至るにはおそらく練習が必要なお菓子ですが、昨年の受講生さまの中には既に「得意メニュー」にされている方もいらっしゃいます！
サブメニューはマフィン
※写真はイメージです
朝食にもおやつにも嬉しいカジュアルなお菓子。
基本的には講師のデモンストレーションでご覧いただきますが、生徒さまにも少しずつ作業加わって頂きますね！今回のフレーバーは、ブルーベリーと、バナナ＆くるみの2種類をそれぞれ2個ずつ計4個お持ち帰り頂きます。
作りやすいマフィンですが美味しさUPのためにオススメの材料などお伝えしたいと思います。
★レッスンスタイル★
1回3名様までの少人数スタイルです。
お持ち帰り頂くものをご自身でお作り頂きます。
（今回のマフィンはサブメニューのため講師のデモンストレーションになります）
工程ごとに生徒様の作品を少しお借りしながら作業のご説明をしつつ進めさせて頂きます。
少人数で、講師がしっかりサポートいたしますので、初めての方も安心してご参加下さいね
ティータイムには講師手作りのお菓子と、丁寧に淹れた紅茶をお出しいたします。
★開催日★
8月23日（木） 満席
25日（土） 満席
28日（火） 満席
29日（水） 満席
レッスン時間 10:15～13:15
※終了時刻は前後することがございますのでお時間に余裕を持ってご参加ください。お急ぎの方はお申し出くださいませ。
★お申込み方法★
こちらの専用お申込みフォームよりお願いいたします。 →★
→満席となりましたので、キャンセル待ちご希望の方は同じフォームより受け付けております。
フォームの開講候補日の中よりレッスンご希望のお日にちをチェックして送信してください。
可能な日程が複数あれば第二希望までお知らせ頂けると助かります。
ご予約確定は2日以内にメールをにてご連絡させて頂きます。
※送信した段階では、ご予約は成立しておりません
送信後、すぐに返信メールが届きます。
返信メールがない場合、なんらかのトラブルで受信ができていない可能性があります。お手数ですが再度お送りくださいますようお願いいたします。
また、
最近、迷惑メール対策等でメールを受信できない方が増えております。
恐れ入りますがyahooメールを受信できるように設定頂ければと思います。
★お持物★
・エプロン ・ハンドタオル ・筆記用具
・お菓子お持ち帰り用の紙袋やエコバッグなど
※今回箱はつきません。シフォンケーキは直径１７㎝高さ１４㎝ほどでフタがつきます。マフィンは小さなラッピング袋にお入れします。
★キャンセルについて★
なるべくキャンセルのないようご協力お願いいたします。
食材手配・準備の関係状、5日前よりキャンセル料が発生いたします。ご理解のほどお願い申し上げます。
キャンセル料 5日前～前日：２７５０円 当日：５５００円
★おことわり★
・女性限定の教室です。（女性の方とご同伴でしたら男性もOKです）
・我が家にはゴールデンレトリバーの女の子がおります。
玄関のケージの中に入っております。衛生面には配慮しておりますが、アレルギーのある方や動物が極度に苦手な方はご遠慮いただいたほうがよいかもしれません。
何かご質問がございましたらコチラのお問合せフォームよりお気軽にメールしてくださいね！
お問い合わせ・お申込みお待ちしております
今日もお読みいただきありがとうございました。
お問合せはこちらからお気軽にどうぞ（＾＾）→★
●現在受付中のレッスンです
・7月「ケークオランジュ」
７月１４日（土）キャンセル出ました
お申し込みはコチラ→★
初めての方もお気軽にお問合せくださいね（＾＾）
お問合せ・ご質問はコチラからお気軽にどうぞ→★
●レッスンは基礎コース、レギュラーレッスンの2クラスです。
・2018年基礎コースについての詳細はコチラ→★
・2018年のレギュラーレッスンについては現在調整中です！
●お教室の詳しいご案内はコチラご覧ください→★
●レッスン風景の一例です→★
●生徒様のお声の一例です→★
●さいたま市、越谷市、川口市、和光市、春日部市、上尾市、東京都内、千葉県、栃木県などからもお越し頂いております。