食べ物としては好きなのに、あまり好んで買わない食材が２つあります。
１つはマンゴー
もう１つは近年好きになったアボカド
好きなのに買わない理由は、切ってみないと中が分からないから
単に選び方が悪いだけかもしれないけれど、食べよう！と切って変色していたということを何度か経験しています
食べたい！と手に取っても、買うかどうかを考えてしまう食材。
その食材の３番目に仲間入りしまいそうな黒大根。
初めて買った時、旦那さんに好評
今度はもっと大きいもので厚めの大根ソテーにしよう！と買ってきました。
今回も真ん中のいいところをソテーにしよう！と切ったら
ナンテコト
思いっきりスが入ってる
重そうなものを選んできたのに～残念すぎる
仕方なく外側だけ
黒大根のお味噌汁
普通の大根よりもキメの細かさを感じる仕上がりでした。
煮込みもいいかも
形の良さそうなものを選んでソテーに
せっかく黒大根が買える八百屋さんまで行ったのに
リベンジは。。。このショックを忘れたころにしようかなー
なかなか衝撃的な２回目の購入でした
私がドイツに来てから今までの記録です。
ぜひご覧ください
→『渡独後の足あと』