渡独後の足あと | kuminのドイツ生活日記 

kuminのドイツ生活日記 

ドイツ生活18年目に突入しました。
デュッセルドルフでの生活のあれこれを記録しています♪

こんにちは&はじめまして、

ドイツ在住のkuminですピンク薔薇

 

 

2007年1月、ドイツに来てからの出来事をまとめてみました。

自己紹介としてぜひご覧くださいニコ

 

 

宝石赤 現在

ノルトライン=ヴェストファーレン(NRW)州の街にニコニコ旦那さん(日本人)と2人暮らし。

 

 

宝石赤 好きなこと

料理(作るのも食べるのも音譜

散歩/街散策

カフェ巡り

 

 

宝石赤 渡独~現在まで

2007年1月

ヘッセン州・フランクフルトで結婚生活&ドイツ生活を同時にスタート。

語学学校に通ってドイツ語を勉強ドイツ

 

2008年8月

ハイデルベルク城にて挙式ウエディングケーキ

両家族を招いて最初で最後のドイツ家族旅行シャボン

 

2009年8月

コックになるための職業訓練(Kochausbildung)をスタート。

単に…時間があり&料理が好きだったのでにこ

職業学校で理論を学習+レストランで実地研修するデュアルシステムを3年。

修了してコックに泡

 

2012年8月~2017年1月

フランクフルトのレストランでコック/デザート担当として働く。

ミシュランの星付きレストランから始まり、イタリアレストラン、社員食堂…

再びミシュランのレストランへ戻って、とタイプの違うキッチンでいい経験を積みました。

 

2017年1月

ヘッセン州→NRW州に引っ越し。

 

2017年12月

デュッセルドルフにあるカフェでバイト。

オーナーの補佐としてケーキ作り*ぉ花

2019年7月、カフェが閉店するまでお世話になりましたきらきら

パティシエの資格を取得ピンクマカロン

 

2018年2月~2021年3月

日系企業の経理で働く。

財務会計(Finanzbuchhaltung)、給与会計(Lohnbuchhaltung)の資格を取得鉛筆

 

2021年3月~2024年7月

ドイツ企業の経理で働く。

2023年秋から休職して勉強一本に

商工会議所(IHK)公認の会計士(Bilanzbuchhaltung)資格を取得鉛筆

 

2024年8月~

ドイツ企業の経理で勤務。

取得した資格を活かして転職しました