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温泉×酒÷音楽≒テディ熊谷

サックスやフルートを吹くテディ熊谷のブログです。基本的に自分の忘備録の為の温泉日記が中心です。参考になれば幸いですが知識を張合うつもりはありません。酒&食話、もちろん音楽も取上げます♪ ※各投稿内容は訪問年月を確認願います。情報が古くなっている可能性あり。

ライブのお知らせ、再びです。

結成25年になるサックス2管のファンクバンド「Goo Punch!」。

次のライブは10/2(木)、高円寺の老舗ライブハウス「JIROKICHI」なのは以前にお知らせしました。

 

 

爆笑が絶えないリハーサルも好調。

 

 

演奏時はむろん真剣イヒ

 

お知らせの動画もぜひご覧ください。↓音量にはご注意を。

 

 

演奏もこんな感じ(?)ですイヒグー

何を叫んでいるか分からないと思われるのでウシシ、詳しくは以下をご覧ください。

ご予約はお店にしていただく方が良いお席のご案内ができますが、当方にメッセージをいただいても対応できます。

 

 

★★ GooPunch!★★
【秋のパンチ祭り】グーウシシ
2025年10月2日(木) @ 高円寺JIROKICHI

18:30 open 19:30 start
予約4000円 当日4500円

★★GooPunch!★★
渡辺ファイアー(sax)
テディ熊谷 (sax,fl)
アタック松尾(gt)
ヴィクトリー勝(dr)
タックル竜(b)
and TOMOKI(Mr.GooPunch!)

Live Music JIROKICHI
〒166-0002
東京都杉並区高円寺北2-3-4
高円寺ビルB1
tel&fax 03.3339.2727
contact@jirokichi.net
www.jirokich.net
FB/TW/IG @jirokichimusic

 

2025年5月の家飲みシリーズ、今回はちょっとスペシャルな日本酒のお話。

Sogga pere et fils 2024」という名前でこの姿↓。

 

 

長野県は小布施ワイナリーのお酒でありながら、ワインでなくこう見えて日本酒。

ヌメロシス サケ エロティック 生酛」という日本語表記の名前もある。

小布施ワイナリーは蔵にも行ったことがあるけれども、こちらの日本酒はワインの作業ができない極寒期にいわば趣味で少量仕込んだもの。

なかなか手に入りにくいお酒の一つ。

特約店でないとプレミア付けて売られているので、このお酒に限らずそういうところでお酒は買わないようにしましょう!

 

 

Sogga pere et fils 2024 

ヌメロシス サケ エロティック 生酛

 

 

 

NUMERO SIX(ヌメロシス)というのは協会6号酵母を表している。

その辺の詳しい話は裏のラベルにたっぷり書かれているイヒ

 

 

長野県産の美山錦を100%使用。

生酛仕込み。

精米歩合は59%。

アルコール分15度の原酒。

 

ワイナリーで造っているので栓はコルク。

 

 

ちなみにラベル保護のシールもなんだかオシャレだったので写真に撮っておきましたよ。

 

 

無色透明。

 

 

メロン、白ブドウ、桃などの香り。

品の良いコクのある甘味が印象的でありつつ、苦味や辛味の展開もあり、余韻も長い。

 

 

うまく写真に撮れなかったけれども、微発泡もある。

これはたまらなく美味しい照れ

 

 

今後も適正価格で手に入れられればまた飲みたいシリーズ。

日本酒とワインを共に愛する人はぜひ。

 

2025年5月 飲

 

日本酒日本酒日本酒日本酒日本酒日本酒日本酒日本酒日本酒日本酒

 

この日のアテは久しぶりに角上魚類にて仕入れてまいりました!

お酒の見た目は洋でも、アテは完全に和でにやり

 

 

手前の3つが季節の旬盛。

 

 

このボリュームで確か750円だったか。

内容も文句なし。

 

そして本マグロ。

 

 

トルコ産とのこと。見るからにイイ感じでしょうイヒ

 

何気に角上の中でも好きなのが、かんぴょう巻。

 

 

そしてメヒカリの唐揚げがあったので、すかさず購入。

 

 

実はこのメヒカリ唐揚げがこの日のアテの最大ヒットだったかもビックリマーク

 

 

エロティックなお酒もあっという間になくなってしまったのでしたニコ

チャリティショー出演のお知らせです。

10/13(月祝)横浜AFRで開催される未来の子供たちのための「With Love ❤  Dance for Hope ~Charity Belly Dance Show~ 」に、アフメット伊藤とザ・スルタンキングスで出演いたします。

久しぶりの活動報告になる、スルキンこと「アフメット伊藤とザ・スルタンキングス」。

 

 

トルコジプシー音楽を中心に古今東西色んな楽曲を演奏する熟年三人衆。

5人のダンサーに1人のシンガーを迎えてのショーです。

経費を除いた金額全てを寄付します。
(寄付先予定:特定非営利活動法人全国こども食堂支援センター・むすびえ)

 

詳しくは以下をご覧ください。

 

 

With Love ❤  Dance for Hope
~Charity Belly Dance Show~

For the future of our children

開催日時:2025年10月13日(祝・月)
場所:@AFR YOKOHAMA(桜木町)

17:30 OPEN 

18:30 START

20:30 END(予定)

チケット:3,500円 

経費を除いた金額全てを寄付します。
寄付先予定:特定非営利活動法人全国こども食堂支援センター・むすびえ
(経費とは会場費・出演料・広告印刷実費など)

フォームから申し込み後銀行振込にて受け付けます。
お席は入金順のご案内になります。
予約席ですので当日並ぶ必要はありません。

申し込みフォーム
https://x.gd/PpD6E

お申し込み頂いたのちにメールにて振込先のご案内を3〜5日以内に送ります。
【お問合せ】 meeyacorporation@gmail.com (Mee-YA)

【出演】
ミュージシャン
アフメット伊藤とザ・スルタンキングス
(アフメット伊藤:perc & vocal. / FUJI :saz  & vocal / テディ熊谷 :saxello & flute)
特別出演 Tamara :vocal.

 ダンサー(順不同)
MIHO 
Sao 
Fumina&mizuho
Mee-YA

司会 Tamara
PA 飴谷 圭介

 

 

昨秋の鳴子温泉郷の話に戻る前に、2025年のまずは4月に行った川口の飲み屋話を。

以前に投稿したお話の続きなんですよ。

この日は徒歩で川口を楽しむと決めており、まず川口市中青木にある「あおき食堂」で昼飲み。

 

 

徒歩で移動し、「極楽湯 ロイヤル川口」で汗を流す。

 

 

さらに川口駅方面まで歩き、おやつタイムに立寄ったのが2024年12月にオープンした「鉄板ホルモン 五の五 川口店」。

居酒屋が多い「五の五」の中でホルモン焼をメインにしたお店。

 

 

鉄板ホルモン 五の五 川口店

 

 

 

11時から翌朝5時迄の通し営業。

昼間もランチの定食メニューなどはなく、ガチ飲みメニューのみにやり

このエリアにしては珍しい形態。

確かここは以前、回転すし屋だったはず。入ったことはなかったけれども。

隣(写真の右側)は日高屋。何度か入ったことあり。

 

16時前に到着。

コの字カウンターにテーブルが少し。

 

 

1人なのでもちろんカウンターへ。

平日ということもあり、さすがに時間的に空いている。

 

 

この日の夜は自宅で食事をすることが決まっていたので、ホントおやつがわりに少しだけ。

生レモンサワーと共に選んだのは逸品の欄↑にある「塩もつ煮」。

 

 

ホルモン系のお店だけれども、元々居酒屋のチェーン展開だけに、鮮魚系のメニュー↑もあるみたい。

 

生レモンサワーは、スリムなジョッキに氷がたっぷり(^^;

生レモンと言いながらレモンは無いけれども、まあ絞ってあれば問題はなし。

 

 

それにしても氷が多くてお酒が少ない。。。

400円弱のレモンサワーでこの手の店としては、もう少し酒飲みに寄り添って欲しいか。

こういうのは一発で気づくので。

 

ほどなく塩もつ煮も到着。

 

 

モツ各種の他に大根、こんにゃく、にんじん、そして薬味のネギしっかり。

あれ、モツが一部乾いているな。

全体の味わいはよい塩梅。

 

 

乾いていた部位も浸して食べればしっかり味わえる。柔らかく煮込まれているのはグッド。

こんにゃくはかなり歯応えある仕上がり。

 

色んな部位が入っており、しっかり下処理の仕事はされている。

 

 

モツ以外の具材がかなり多いのは好みが分かれるところでしょう。

ぼくは店の個性がしっかり出ていて美味しければどちらでもOK。

 

今回はこれで終了、ごちそうさんでした。〆て924円。

 

 

この経験値だけでこのお店を投稿するのはさすがに半端な気がして、再訪して鉄板ホルモンを食べてから投稿することにしたのでした。

 

 

 

生ビール豚生ビール豚生ビール豚生ビール豚生ビール豚生ビール豚生ビール豚生ビール豚生ビール豚生ビール豚生ビール豚

 

 

また行かねばと思いつつ、あっという間に5か月が経ってしまった(^^;

そして2025年9月にようやく再訪。

 

 

今度はやはり平日の、11時半頃に到着。

今回も一人なのでカウンターへ。

 

 

飲み物はホルモンによるプリン体摂取を考えるとビールとはいけず、ホッピーへ。を選択。

 

 

アテは鉄板ホルモンからミックスホルモンを。

さらにもやし炒めも。

 

ホッピーの中はやはり氷が多過ぎる。ジョッキからはみ出すレベル(^^;

焼酎が身の狭い思いをしていますよ。

 

 

氷少なめといえばよかった。いっそ氷無しでもよかったか。

 

カウンターの中の鉄板でホルモン各種ともやしが炒められた。

見えるのはイイ感じ。

数分ちょいで到着。

もやし炒めミックスホルモン

 

 

まずはもやし炒め

 

 

これは定食で出るとご飯がなんぼでも食べられるヤツイヒ

もやしのシャキシャキ感もしっかり残っている。

 

そしてミックスホルモン

 

 

おお、かなり濃い味。

ニンニクもガッツリ。

逃げ場が無い濃い味わい、酒を煽るか白飯がほしくなるが、ご飯はおにぎりのみ。

ここはお酒をいきますビックリマークにやり

 

ホルモンは4種。

これ↓はホルモン、すなわちシロかな。

 

 

こちら↓はレバ。写真の色味が悪くてスミマセン。

 

 

これ↓はアブラでしょう。

 

 

そしてカシラかな↓。

 

 

どれもクサミもなく、まあ味付けが濃いのもあるけれども、歯応えや味わいが色々がって楽しめる。

硬すぎるものはなく、そこは良い塩梅でしたよ。

こういうのは大阪西成のホルモンマルフクや下野市のレストラン倉井を思い出すねぇウシシ

 

ホッピーの中を追加。

 

 

並と大があったので大を。

氷は追加せずそのままで。

 

 

これでもまだ個人的には氷が多い、大でも焼酎が少なく思えてしまった(^^;

まあ早めのお昼ご飯なので、このぐらいにしておきました。

 

 

ニンニクの効いた濃いタレにはもやしも絡めるでしょう。

 

 

もやし炒めにも味が付いているのでさらに濃い味になってしまうけれども、それでもある程度は中和できて楽しめる。

 

肉刺しからも一つぐらい頼みますか。

豚のタン串を。

 

 

湯通し、低温処理されたものの出来合いだったので冷たい状況。

歯応えはしっかりめ。

タレは油分たっぷりのやはり濃い味だけれども、これは調整できるので良し。

 

ごちそうさんでした。

 

 

川口駅から近くて昼前から一人でもガッツリ向き合って飲める店ということではなかなか貴重。

モツ系やしっかり濃いお酒を飲ませる店はお隣の赤羽や西川口、または蕨などにも名店が多いので比べるのは酷な部分はあるけれども、こちらのお店もきっとまた行くことがあるでしょう。

 

 

 

鉄板ホルモン 五の五 川口店

 

埼玉県川口市栄町3-9-19川口金物ビル1F
048-299-4626

11時~翌朝5時 

 

2025年4月、9月入店

 

2025年5月の家飲みワイン備忘録、その2を。

愛用しているWEBワインショップ「U」のセレクションにあったブルゴーニュから「ドメーヌ・ベルサン 2022」。

 

 

シャブリと同じヨンヌ県に広がるグラン・オーセロワ地区のAOC、ブルゴーニュ・コート・ドーセールのワイン。

こちらのドメーヌは2009年よりビオロジックに転換しているそうな。

 

 

DOMAINE BERSAN 

BOURGOGNE COTES D'AUXERRE PINOT NOIR 2022

 

 

 

通常で購入すると4000円弱ぐらい。我が家には贅沢な一本。

ブルゴーニュはいつも贅沢にやり

 

 

使用ブドウはもちろんピノ・ノワール100%。

アルコール度数は12.5%。

 

 

若いブルゴーニュらしいやや明るめのルビー色。

イチゴジャム的なニンマリする香り照れ

少しなめし革みたいなニュアンスも。

 

 

軽やかに美味しいけどしっかりブルゴーニュ。
横の広がり、色っぽい苦味がちゃんとある。

 

 

これはやっぱり美味しいニコ

この値段は我が家のデイリーワインにはまったくもって厳しいが、ブルゴーニュとしては飲みやすくてイイ!

 

2025年5月飲

 

赤ワイン赤ワイン赤ワイン赤ワイン赤ワイン赤ワイン赤ワイン赤ワイン赤ワイン赤ワイン

 

この日のアテ、メインは手抜き。

近所のとんかつ和幸で買ってきました!

リブロースカツ。

 

 

基本はヒマラヤ岩塩で。

 

こちらは春頃限定のキャベツメンチ。

 

 

こちら↓は相方が作ったニンジンとゆで卵のサラダ。

 

 

その他には和幸のテイクアウトについてくる千切りキャベツ。

楽しい家飲み宴となりましたイヒ