昨年の冬、こんな記事を書きました。
あれからぬちまーすを使い続けていたのですが、
この前、あるブロガーさんから教えていただいた雪塩を購入してみました!
ぬちまーすみたいにサラサラで、ミネラルたっぷりのお塩
買う前にぬちまーすと雪塩の成分表を見比べてみました。
ぬちまーすの方が鉄分が入っているようですが、普段からレバーを食べている我が家はそこら辺は気にせず購入。
まずは、ぬちまーす


そして、雪塩
雪塩はミネラル豊富なのにぬちまーすより手が出しやすい価格なのも嬉しい
製法の違いもあったりしますが、夏の汗をかきやすい時期はぬちまーすを買ったり、使い分けしたいと思います。
出汁のこと
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