まこ＆あーちゃんのベジファーム

沢庵漬けの漬物！

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます今日は、二人で晩酌を楽しんでいます晩酌のおつまみにあーちゃんが作ってくれた沢庵漬けの漬物です。味も染みて、美味しく頂きました。大根の漬物は、飽きが来なず、毎日、食べられますね 無添加国産有機大根漬物　かつお大根漬130g×2パック★冷蔵品★国産有機栽培の大根をかつお節のだしと昆布だし、りんご酢で漬け込みました。★賞味期限：冷蔵8日 価格：648円（税込、送料別) (2023/12/2時点) ブログランキングに参加中。

おつまに大根の漬物！

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます仕事から帰ってくるとあーちゃんが夜勤で、一人晩酌タイム大好きなSUPER”DRY”を飲みながら冷蔵庫に、あーちゃんが漬けてくれた大根が今日は、晩酌のつまみに漬物を美味しく頂いています今度は、ビール漬けを作ってね甘酢白たくあん 1kg (200g5本) 漬物 無添加 食品 化学調味料不使用 沢庵 うまもんブラタモリ で紹介価格：3,500円（税込、送料別) (2023/12/1時点)ブログランキングに参加中。

土保存の大根で、晩ごはん

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます今日も－4度と冷え込み寒い朝を迎えましたそこで、気になっていたのが土保存した大根が大丈夫なのか畑は、この通り寒さで土が凍れてましたでも、ビニールハウス内は大丈夫今晩のおかずに大根を掘り起こし凍れて無かったので大丈夫でしたフォロワーの吉之さんからのコメントがあったように輪切りにして大根おろしにしてホッケに添えて実食それと煮つけにして美味しく頂きました土保存した大根は、生でも煮ても味は、落ちて無かったですあと11本の大根、どれぐらいの期間、保存が出来るか楽しみです[金沢産]　こんなに曲がるほど、よく干した干し大根　2束価格：10,260円（税込、送料別) (2023/11/30時点)ブログランキングに参加中。

ほうれん草が育たない！

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます9月10日にビニールハウスでキュウリを片付けた後にほうれん草の種を蒔いたのですが今でも成長せずに初雪を迎えましたもう、これ以上、大きくならないのかな葉物野菜は、あーちゃんが虫嫌いなので露地で栽培すると虫がつくので、何度もハウスで挑戦したのですが、夏場の暑さでやられてしまい、秋に撒こうと考えたのですが、これも失敗ですね来年は、別な方法を考えてチャレンジします今となっては、はずかしいショート動画になりました↓まこ＆あーちゃんのベジファーム　ほうれん草の種まき編Wondershare Filmoraで作成youtube.comジェフダ　そのままOK! カットほうれん草(IQF)　1kg価格：655円（税込、送料別) (2023/11/29時点)ブログランキングに参加中。

大根と人参の味噌炒め

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます今日は、あーちゃんが夜勤明けの休みだったので、我が家で収穫した大根と人参で手料理を作ってくれました今晩のメニューは、ピーマンと豚肉を追加して、味噌炒めです最近は、物価高ですが、収穫した野菜で節約にもなっていますフンドーキン醤油 あまくておいしいみそ炒めのたれ 350g [九州甘口みそ 味噌料理 にんにく風味 鰹風味 みそ炒め みそ煮込み 調味料]価格：355円（税込、送料別) (2023/11/28時点)ブログランキングに参加中。

鍋シリーズ第2弾　カキ鍋

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます昨日のジャパンカップで臨時収入思い切って我が家では、カキ鍋に今回、購入した鍋つゆは、モランボン かき鍋用スープ 濃厚味噌仕立てまずは、豆腐、シイタケ、エノキ、水菜を先に入れて贅沢にサロマ湖の牡蠣を購入味噌仕立ての牡蠣鍋が完成ぷりっと身と濃厚な味が美味しく、あーちゃんと牡蠣の取り合いをせずに仲良く食べる事が出来ました（笑）〆は、うどんで完食第3弾は、何鍋にしようかなぁモランボン　かき鍋用スープ　　750g×10袋価格：3,620円（税込、送料無料) (2023/11/27時点)【ふるさと納税】《12/11入金分まで 年内配送 》【予約】サロマ湖自慢の殻付きカキ貝 2年物 4.5kg詰め ( ふるさと納税 牡蠣 ふるさと納税 カキ かき 濃厚 魚介類 貝類 カキ 北見市 BBQ 選べる 配送月 発送時期が選べる )価格：13,500円（税込、送料無料) (2023/11/27時点)ブログランキングに参加中。

久しぶりの男飯！炒飯！

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます今日は、あーちゃんが夜勤で、まこは、一人で晩ご飯家庭菜園で収穫をした長ネギを使って炒飯を作りました。材料は、長ネギ、玉ねぎ1玉、卵2個、ウィンナー6本、バター、塩コショウ、ニンニクチューブ適量作り方は、その時の気分（笑）こんな感じで、美味しい炒飯が、完成あーちゃんの分まで作ったので、夜勤から帰ってきたら食べてくれるかな冷凍 炒飯 チャーハン 10食入 国内製造 仕送り 街の中華屋さんの定番チャーハン 230g×10袋 冷凍食品 レンチン 北海道・沖縄・離島別途送料必要 送料無料価格：3,880円（税込、送料別) (2023/11/26時点)ブログランキングに参加中。

－4度と冷え込みました！でも大根は大丈夫！

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます天気予報通り、今朝の気温は、－4度と冷え込み、初雪が大根畑も、この通り雪化粧となりました先日、大根を土保存したおかげで、凍れずに助かったぁ～ビニールハウス内の大根土保存です。土は凍って無かったし大根は大丈夫だな送料無料！！千葉・青森県産だいこん2Lサイズ　約10kg　8本入り大根　千葉県産　青森県産　まとめ買い　お買い得価格：1,980円（税込、送料無料) (2023/11/25時点)ブログランキングに参加中。

ブロッコリーで、kikkoman 白だし豆乳鍋

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます頂いたブロッコリーと我が家で収穫した人参で、メニューを考え、あーちゃんが豆乳鍋を作ってくれましたこれから寒くなると我が家では、鍋の季節に突入します今回は、kikkoman 白だし豆乳鍋豆乳の成分もあり、身体にやさしい味わいを楽しみながら完食しました【1ケース】 キッコーマン 濃厚白だし豆乳鍋 750g×12袋入 【北海道・沖縄・離島配送不可】価格：3,895円（税込、送料無料) (2023/11/24時点)ブログランキングに参加中。

我が家の大根を土保存してみました！

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます今週末は、最高気温が氷点下に冷え込む予報もあり、畑の大根を土保存する事に決めました残り僅かになった我が家の大根です。畑から抜いた大根をビニールハウスに移動住んでいる北海道では、これから雪の季節外の畑で保存すると、土が凍るうえに雪が積もるので、ビニールハウスで土保存してみようと思いますミニトマトを植えた場所で土を掘り、溝を作ります大根を一列に、斜めに立てかけ、５～１０ｃｍの間隔をあけて並べて並べ終わったら、土をかけていきます大根保存についてはネットやYouTubeを参考に考えました。寒い北海道で大根の保存が上手くいくか検証していきたいと思います 【静岡県産】大根 10kg 12入れ Mサイズ 送料無料 だいこん ダイコン ラデッシュ すずしろ 春の七草 根菜 価格：2,990円（税込、送料別) (2023/11/23時点) ブログランキングに参加中。

ブロッコリーのサラダと豚汁

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます昨日、頂いたブロッコリーで、あーちゃんがサラダを作ってくれました卵とかにかまをマヨネーズで和えて、和風サラダの完成ですそれと、もう一品家庭菜園で採れた大根と人参を使って豚汁も作ってくれました。今日も美味しいご飯をありがとう【冷凍】オーガニックブロッコリー2kg(500g×4袋)価格：3,980円（税込、送料別) (2023/11/22時点)ブログランキングに参加中。

大根の漬物がブロッコリーになりました！

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございますあーちゃんの作った大根の漬物をあーちゃんの職場の人に、おそわけをしたら、お礼にブロッコリーを頂きましたこの立派なブロッコリーは、知り合いの農家が育てたも!それに先日、収穫した物なので、新鮮なんですこのブロッコリーで、あーちゃんがどんな料理を作ってくれるか楽しみです 【10％OFFクーポン有】すずなりブロッコリー【野菜苗 9cmポット/3個セット】ブロッコリー苗 ぶろっこりー苗 多収穫 茎ブロッコリー 長期間 ビタミC カロテン 葉 甘味 甘い 大人気 果菜 価格：2,480円（税込、送料無料) (2023/11/21時点) ブログランキングに参加中。

あーちゃんの一夜漬け大根レシピ

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます最近、あーちゃんは漬物作りに目覚めてしまいましたなすびやキュウリから始まり今は、大根の漬物に凝っています。定番のからし漬けやゆず漬けの他に一夜漬けにも挑戦しています。今回は、一夜漬けを紹介材料は、もちろん大根1/3本をいちょう切りボウルに切った大根を並べて醤油　大さじ４、酢　大さじ２、砂糖　小さじ３、鷹の爪　昆布　適量を火にかけ砂糖が溶け、ひと煮立ちしたら大根にかけます。タッパーで蓋を閉め、冷蔵庫に一晩寝かせます見事、味が染みて大根の一夜漬けが完成今日も美味しく、晩酌のおつまみとして頂きました甘酢白たくあん 1kg (200g5本) 漬物 無添加 食品 化学調味料不使用 沢庵 うまもんブラタモリ で紹介価格：3,500円（税込、送料別) (2023/11/20時点)ブログランキングに参加中。

ぶどうの木、冬季剪定を行いました！

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます今年の我が家のぶどう🍇は、大豊作と喜んでいたのですが実は、ほとんど剪定もせず、伸ばし放題でも実がたくさんついて喜んでいました枝が伸びすぎて、来年はぶどう園のような棚を作り、収穫したいなぁと思って、色々調べたら、この時期の剪定が大事と分かり早速、剪定作業すっかり葉が落ちて、冬の活動が停止しているこの時期に剪定するのが良いそうです今までは枝を伸ばし放題だったのですが、来年の棚づくりを考えて主幹を残して脇の枝を切り落としましたこんなにたくさん、枝を切り落としプロでないので、これが正しいやり方かわかりませんが、すっきり剪定する事が出来ました 【おかげさまで28000本出荷 長期1年保障】 剪定ばさみ サクサク切れる 2段階調節可能 （黒+金色） 錆びにくい フッ素コーティング 剪定バサミ 剪定鋏 せんていばさみ 園芸用はさみ 枝きりばさみ 剪定はさみ 枝切りバサミ 太い枝 FORESIA フォレシア 送料無料 価格：2,480円（税込、送料無料) (2023/11/19時点) ブログランキングに参加中。

アメンバー限定記事２０２３．１１．１９　京都6R

たっぷり大根おろしのポン酢で、湯豆腐！

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます今日は、家庭菜園の大根を抜いて、贅沢に、まるまる1本を大根おろしにおろした大根で、今晩のメニューは、湯豆腐にしましたもちろん、ポン酢と大根おろしで実食さっぱり、ヘルシーな夕食でした【静岡県産】大根 10kg 10入れ Lサイズ 送料無料 だいこん ダイコン ラデッシュ すずしろ 春の七草 根菜価格：2,980円（税込、送料別) (2023/11/18時点)ブログランキングに参加中。

二股人参は、縁起ものじゃないの？

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます先日、人参を収穫した中から二股人参を2本も発見なかなか、セクシーでしょ先日獲れた、二股大根と一緒で、縁起物なのかなぁと思い調べたのですが二股人参の記事は無かったのですがニンジンは、厄除けの効果がある縁起のいい野菜。実はニンジンのオレンジ色は勝利を引き寄せる効果があるとの事。勝利を引き寄せるには、ただ単に引き寄せるだけではなく、それを邪魔するものを退ける力も同時に必要です。ニンジンはその力も持ってそうです。厄などのような悪いものを退け、勝利を引き寄せる勝負強さを得ることができるニンジンは、厄除けの縁起のいい野菜。勝利を勝ち取りたいと思った時は、ニンジンを食べると良いそうです。二股人参は、ニンジンの主根部分が障害を受けて、側根が伸びて股割れする現象を「股根（またね）」と呼んでいます。股根は主根が障害を受けることによって生じるもので、病気ではないので食べることができるそうです。特に縁起物の記載は、無かったのが、残念ですが、二股のおもしろい形を楽しんでします【ふるさと納税】【期間限定】【先行受付】訳あり 冬人参 約10kg リサイクル箱 / 吉岡青果 / 長崎県 雲仙市 [item0747] / 人参 にんじん 10キロ 規格外 期間限定価格：6,000円（税込、送料無料) (2023/11/17時点)ブログランキングに参加中。

収穫した人参で、肉料理！

みなさん、こんにちは！ブログに訪問して頂き、ありがとうございます今日は、収穫した人参をおろしにして豚肉に焼肉のたれをかけ、おろした人参をのせてみましたおろした人参は、味が濃く、甘くて美味しかったですよ【送料無料】あす楽　フルーツにんじん　10kg　訳あり　規格外品　2023年 土づくり化学肥料農薬不使用価格：2,780円（税込、送料無料) (2023/11/16時点)ブログランキングに参加中。

忘れてた人参を収穫して煮物を作ってくれました！

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございます寒さで凍れていて畑の中で人参の存在を忘れていました寒さで、もう成長しないので、収穫ボウルいっぱいになりましたあーちゃんが収穫した人参と大根で煮物を作ってくれました今日の晩酌のおつまみに 【あす楽】 訳あり 無農薬にんじん 10kg 常温便 送料無料 国産 有機JAS認証 ゲルソン療法 無農薬人参 にんじん 人参 人参ジュース にんじんジュース ニンジンジュース 野菜ジュース ジュース用 無添加 野菜 スロージューサー ストレートジュース ファスティング 断食 価格：3,180円～（税込、送料別) (2023/11/15時点) ブログランキングに参加中。

寒さで、すっかり、しおれてしまいました。

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂き、ありがとうございますここ最近の寒さで、ハウスのピーマンとトマトがすっかりしおれてしまいました今度の週末は、後片付けだなぁそれと、大根もしばれてきました大根、あと25本どうやってたべようかなあーちゃん、頼むね【静岡県産】大根 10kg 10入れ Lサイズ 送料無料 だいこん ダイコン ラデッシュ すずしろ 春の七草 根菜価格：2,980円（税込、送料別) (2023/11/14時点)ブログランキングに参加中。