片付け苦手なママへ
家事や子育てに追われていても
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一気に暑くなり、汗ばむ季節になりました。
湿気も多くて、食品の保管にも
気を使わないといけない時期ですね
片付けサポートや、リフォームのご相談に
お客様のおうちに行くと、
お米をシンクの下の引き出しに置いている、
という方が多いのですが
キケンだったりします
※画像お借りしてます
どうしても湿気が多くなりがちな、キッチンの引き出し。
しかもこの暑さなので、常温保存では
お米の鮮度は失われやすくなります
お米はできたら、冷蔵庫保存がおすすめ！
そして「玄米」と精米された「白米」では、
玄米の方が圧倒的に鮮度が長持ち！
お米で一番早く劣化してしまう「糊粉層」を
「糠（ぬか）」が守ってくれているのが「玄米」
なので、わがやは5kｇの玄米を買って、
野菜室に保管し、食べる前に精米機で精米して食べています。
精米したてのお米は、本当においしいので
ぜひ味わってみてほしい～～！
うちの7歳・1歳もご飯大好きです♫
（エンゲル係数はすごいけど～
）
道場六三郎さんモデルの精米機は、
精米度合いを選べるので、うちは七分つきにしています
暑い夏も、美味しく安全にご飯を食べられように
したいですね
冷蔵庫にお米入るスペースなんてないよ～～と言う方は、
お片付けサービスもおすすめです
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＊アメトピ掲載された記事はこちら＊
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