いよいよ、本当に乗ってしまいました…
guntu = ガンツウ
ここにたどり着くため、
お盆は珍しく読書なんかしちゃったりなんかして
台風の爪痕残る中、
必死こいて新幹線自由席に並んだのであります。
→ 台風で遅延からのギリギリ乗車劇…ネット予約で大正解だった新幹線
入り口で支配人にご挨拶いただき…
迷いに迷って、
こだわり抜いて選び、
販売初日に予約させていただいた
グランドスイートのお部屋をひとしきり堪能したあとは、
ウェルカムドリンクをいただき、
ひとっ風呂のあと、
夕食はお寿司
です
もうこれまでに散々飲んでるのですが、
日本酒スパークリング
を、チョイスしました😎
まずはおつまみからスタート♪
なんのおつまみだったかは、
よく覚えておりません🤪
箸休め
ガリ、は苦手なのですが、
もう一つ、ってこれくださいました。めっちゃ美味しい！
そして、
握りに入ります。
こちらはもしや…！
しっかし、背景にこの眺め
しかも、夕日が差し込みはじめました。
鱧！
です。
大将、後光が差しはじめておりますw
笑いながら握る大将です。
イカ
表面炙ってあるのが、
香ばしくて美味しい！！
イカは若干苦手でもコレはいけます。
まだまだくる
ホタテ！
これも表面香ばしいシリーズ！
カニ！！
そもそも「ガンツウ」ってのが、備後地方の方言で、瀬戸内海でとれる小さなイシガニのことだそうですのでね。これがイシガニだったかどうかは失念しましたがw
しかもワタクシ、蟹座のオンナですやん
エビ
ご飯が上ときました。
蒸しアワビ
肝が乗っております。
でもアワビは、生がいいんじゃないかな〜
でも船に生を載せるのは、難しいのかにゃ？
とかなんとか思っていました、この時は。
翌日の夜、すごいことになることも知らずに
とかなんとかいってたら、
大量のウニ、登場！！
後ろの景色と撮るのが、またww
まだまだショーは終わらない
焼きアナゴ！
とぐろ巻いております🙄
今までにこんなボリューム感、みたことありました？？🙄🙄
ここで赤出し
なんですが、中になんと…！
鱧仕込んでありました🤣🤣
で、まだあったw
ふわっふわ、甘さ控えめのタマゴ
これがまた、絶品で。
今まで出たネタで全てですが、
お代わりしたいものがあれば、とのこと、
蟹座のオンナ「ガンツウ」いただきました。
でだからこれが「ガンツウ」そのものかはしらんけどねww
アワビ好きの母、蒸しアワビをお代わりしてました。
翌日の夜、どえらいことになるとはつゆ知らず…
つづくぜ😎
【ガンツウ】《村上海賊ゆかりの海路を辿る 3日間》乗船記