またまだ続くよ長野旅。
昨日のブログ
またまた遺跡系が続いたので今日はグルメネタを。
お友達の書道家の新井結加里さんに
連れていってもらったお店。
まずは中部横断自動車道八千穂インター近くの
ハーモナイズ
千曲川支流の大石川沿いにある
山小屋風のレストランです！
店内の写真を撮り忘れたけど
暖炉があってとても素敵な店内。
ぜひぜひホームページを見てみてね。
川に面したお庭を眺めながら美味しいお料理ー！！
私が食べたのはヒマラヤンカレー！
スパイス系がキツイカレーかと思いきや
とてもマイルドでお肉もホロホロで
洋風っぽいめちゃめちゃ美味しいカレーでした
地元の方に人気の穴場っぽいお店ですが、、
来年あたりに近くに道の駅がオープン予定なのよ。
みんなにバレちゃう(笑)
続いて佐久市中込にあるハンバーグ屋さん！
シマヤ
とても人気のお店のようで
お昼に訪れたらほぼ満席っ！！
ランチのハンバーグのセットを注文。
ハンバーグにかけるソースを4種類から選べます。
1週間煮込んだ奥深いデミグラスソース
家庭では絶対出せない贅沢なもろみソース
自家製柚子おろしポン酢ソース
和とフレンチの融合わさびソース
って、悩むーーー
悩んで悩んで、、
すっきりした柚子おろしポン酢にしました
新井さんはもろみソースにチャレンジ！
Mサイズ190g、Lサイズ260gとサイズも選べます。
でね、見てみてっ！！
肉汁すごーーー
！！！
！！！フワフワだけど肉を食べてる感がしっかりあって
セットにサラダとドリンクもついて
大満足お腹いっぱいになりましたー！！
美味しかったー！！
佐久市の中込は
毎年七夕まつりで似顔絵によんでいただいてますが
こんなお店は知らなかったです。
ぴんころ地蔵のすぐ近く。
ぜひぜひ訪れてみてくださいね！
新井さんが連れてってくれる佐久地域のお店は
どこも美味しくて毎度感動します！
いつもありがとうーー
