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KOICHIオフィシャルブログ
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本日の投稿は あつあつ肉鍋レシピ
お肉が主役のコクうま鍋レシピ4選のご紹介です。
はじめましての方へ
コチラでブログの概要をぜひご覧ください
ココからは旨み際立つ
お肉が主役の鍋レシピ。
ご参考くだされば幸いです
甘酸っぱいトマトは煮込むことにより
甘みと旨みが増して より美味しく、
しかもリコピンも効率よく摂取できる
牛肉と相性抜群のすき焼きです。
大阪ではザラメ(中ザラ糖)に醤油をかけて
牛肉を甘辛く煮詰める作り方。
ザラメは上白糖より、コクある甘味に
肉をやわらかくさせる効果があるので、
すき焼きには ザラメがおすすめです!
豚肉を巻いたタワーは火をつけるまでですが、
華やかさな鍋にうっとり!
より美味しく感じられます
ごまの風味に 食材の旨みが溶けた
味噌つゆは すごく美味しく、温まります
昆布だし汁とぶつ切り骨付き鶏もも肉を
ベースに野菜たっぷり煮込んだ水炊きレシピ。
濃厚な旨みが際立って
飽きがこないあつあつ鶏もも肉の水炊きです。
めんつゆとカレールーを
使って簡単に!
うどんにしっかり染みた
和風仕立てのカレーが絶品!!
コシある つるつるうどん~♪
ごはんと一緒に味わいたくなる
旨みたっぷりのカレー煮込みうどん鍋です。
コチラのレシピもおすすめ!
ご参考くだされば 嬉しいです
最近のレシピはコチラです
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