こんばんは！
KOICHIオフィシャルブログ
☆Pure Life☆にお越しくださり
ありがとうございます。
本日の投稿は
カラダの芯まで温まる あったかレシピ。
免疫力アップの鍋料理4選の
ご紹介です
はじめましての方へ
コチラでブログの概要をぜひご覧ください
ココからは
寒さ厳しい日や寒暖差の激しい日に
おすすめの免疫力アップが期待できる
食材で調理した鍋料理。
ご参考くだされば 幸いです
やわらか豚肉に 2種のおいもと
根菜たっぷり～！！
栄養豊富な食材は免疫力高め、
風邪予防に期待がもてる
旨みたっぷりの味噌仕立ての鍋料理です。
材料（3人分） 調理時間 15分
豚肉ロース薄切り（180ｇ） じゃがいも（1個）
さつまいも（細め1本） にんじん（1/3本）
ごぼう（1本） 大根（8ｃｍ） 玉ねぎ（1/2玉）
白ねぎ（2/3本） 生椎茸（3枚）
ぶなしめじ（80ｇ） 白菜（1/8玉）
水菜（少量） 油揚げ（1枚） 土生姜（1かけ）
バター（10ｇ） オリーブオイル（小さじ2）
米の研ぎ汁（適量）
塩（小さじ1/3、少々） 胡椒（少々）
だし昆布（10ｇ） 水（800ｍｌ）
酒（大さじ3） みりん（大さじ3）
味噌（50ｇ） 醤油（小さじ1/3)
昆布だしをベースに
豚肉の旨みたっぷり！
相乗効果で、めちゃうま！
最強の旨みだし汁。
味が染みた香ばしい揚げ出し豆腐は
もっちもち～♪ 箸
が止まらないほどパクパクっいってしまう
ヘルシーな鍋レシピです。
材料（2人分） 調理時間 18分
豚肉しゃぶしゃぶ用（180ｇ）
木綿豆腐（１丁） ほうれん草（120ｇ）
にんじん（1/3本） えのき茸（120ｇ）
ぶなしめじ（100ｇ） 生椎茸（4枚）
大根（15ｃｍ程度） 塩（小さじ1/3、少々）
胡椒（少々） 片栗粉（適量）
だし昆布（10ｇ） 水（800ｍｌ）
揚げ油（大さじ4） 酒（50ｍｌ）
みりん（大さじ3） 醤油（大さじ3）
豚肉と昆布のうま味をベースに、
味噌で味つけした鍋料理。
ピリっと辛みとうま味が際立って、めちゃ美味しい！
食べた後 カラダぽっかぽかです～♪
材料（2～3人分） 調理時間 12分
豚肉薄切り（250ｇ） 鍋豆腐（1丁）
大根（6ｃｍ） にんじん（1/3本）
ごぼう（1本） 白菜（1/4玉） 白ねぎ（2/3本）
ニラ（5～6本） ぶなしめじ（1パック）
生椎茸（4枚） 土生姜（2かけ）
ニンニク（1かけ） 鷹の爪（1本）
塩（小さじ1/2、少々）胡椒（少々）
酒（大さじ2） みりん（大さじ2）
味噌（大さじ3） だし昆布（10ｇ）
水（800ｍｌ） 炒り胡麻（大さじ1）
食感シャキシャキの野菜をたっぷりに
煮込んだワンタン風水餃子鍋。
市販の水餃子を使って、手軽に作った
野菜どっさり！ぷるもちに味わう
水餃子鍋です。
材料（2～3人分） 調理時間 12分
市販の水餃子（冷凍15個）
キャベツ（1/4玉） もやし（1袋）
にんじん（1/2本） 白ねぎ（2/3本）
ニラ（3本） 生椎茸（3～4枚）
乾燥春雨（25ｇ） 土生姜（1かけ）
だし昆布（10ｇ） 水（1,000ｍｌ）
酒（大さじ2） 鶏がらスープの素（大さじ1）
胡椒（少々）ポン酢（適量） ラー油（数滴）
コチラの関連レシピもおすすめ！
ご参考くだされば 嬉しいです
最後まで ご覧くださり ありがとうございます。
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