こんにちは!
KOICHIオフィシャルブログ
☆Pure Life☆にお越しくださり
ありがとうございます。
10月29日は
ハロウイン間近の肉の日。
なので本日の投稿は、
ハロウィンにおすすめ!🎃
お肉も野菜もたっぷりレシピ4選の
ご紹介です。
はじめましての方へ
コチラでブログの概要をぜひご覧ください
ここからは
たっぷりお肉と野菜のレシピ。
🎃ハロウィンにぜひ!
お試しくださいね
牛肉と鮭に、
旬食材を中心に焼いた
ホットプレートレシピです。
牛肉(焼肉用200g) 鮭切り身(2切れ)
玉ねぎ(1/2玉) じゃがいも(小1個)
さつまいも(4cm) 南瓜(少量)
にんじん(2~3cm)
茄子(1/3個) しし唐(5~6本)
レトルトスイートコーン(6~9cm)
厚揚げ(1パック)
生椎茸(2~3枚) エリンギ(2本)
ニンニク(2かけ)
塩(少々) 胡椒(少々)
オリーブオイル(適量)
バター(5g×2)
市販の焼肉のたれ(適量)
ひとくち 噛めば、
肉汁あふれ
お肉のやわらかさにびっくり!!
彩り豊かな野菜と一緒に、
美味しく味わうBBQレシピです。
牛サーロインステーキ肉(200g×2)
玉ねぎ(横切り1cm) 新じゃがいも(中1個)
さつまいも(2cm) 南瓜(少量)
茄子(1/3個) ズッキーニ(4cm)
ピーマン(1個) パプリカ(赤1/3個)
レトルトスイートコーン(6cm)
生椎茸(2枚) ニンニク(2かけ)
塩(少々) 胡椒(少々)
あらびき黒胡椒(少々)
オリーブオイル(小さじ2程度)
市販の焼肉のたれ(適量)
つやつやのふっくら香ばしい
骨付きチキンの照り焼きに
各種ビタミンが豊富なたっぷりな
彩り野菜のぎゅうぎゅう焼です。
カラダにやさしい、ハロウインや
クリスマスに最適なメニューです。
骨付き鶏もも肉(2本) じゃがいも(1個)
にんじん(1本) たまねぎ(1玉)
南瓜(少量) れんこん(4~5cm)
ミニパプリカ(5~6本) プチトマト(6~8粒)
ブロッコリー(1/2株) ぶなしめじ(1パック)
マッシュルーム(6~8本)
ニンニク(1かけ×2) 塩(作り方にて記載)
ハーブ塩(小さじ2) 小麦粉(適量)
オリーブオイル(作り方にて記載)
ほのかな甘みに酸味と
牛肉の旨みきかせたトマト煮。
歯切れのいいごぼうに、
やわらで芳醇な味わいある
牛肉の美味しさが実感できます。
牛肉薄切り(200g) ごぼう(30cm×2本)
マッシュルーム(12本) たまねぎ(1玉)
三度豆(10本) ニンニク(1かけ)
パセリ(少々)
トマト水煮(400g) コンソメ(2個)
ローリエ(1枚) 水(200ml)
塩(少々) 胡椒(少々) 赤ワイン(大さじ1)
白ワイン(大さじ3) 砂糖(大さじ1)
小麦粉(適量)
オリーブオイル(大さじ1×2)
コチラの関連レシピもぜひ!
ご参考くだされば 嬉しいです
南瓜が主役の簡単!
ホクホクレシピ10選です。
最後まで ご覧くださり ありがとうございます。
“おいしく、楽しく、健康”をテーマに
食生活や献立に役立つ料理のコツや情報、
まとめ記事など旬な料理を
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