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KOICHIオフィシャルブログ
☆Pure Life☆にお越しくださり
ありがとうございます。
本日の投稿は
蒸し暑い日には迷わずに さっぱり味わえる
具だくさん冷やし中華4選のご紹介。
ご参考くだされば 幸いです
はじめましての方へ
コチラでブログの概要をぜひご覧ください
トマトとチャーシューをはじめ
5つの具で 中華麺が見えないほど、
しかもひえ冷え～♪
暑さを忘れるほどの味わいある
冷やし中華（冷麺）です。
材料（2人分） 調理時間 12分
中華麺（2玉） 焼豚（150ｇ）
カニカマ（6～8本） 卵（2個）
トマト（1個） きゅうり（1本）
紅生姜（少々） からし（少量）
市販の冷し中華のつゆ（適量）
塩（少々） 胡椒（少々）
やわらかイカにシャキシャキ野菜の
食感と旨みがじわっと～♪
ほんまに ええ味～！！
さわやかな美味しさ広がって
止まらなくなる冷やし中華です。
材料（2人分） 調理時間 15分
中華麺（2玉） イカ（1杯） ミニトマト（8個）
きゅうり（1本） カラーピーマン（黄 1/2個）
玉ねぎ（1/4玉） 紫玉ねぎ（少量）
にんじん（1/3本）
塩（小さじ1/2、小さじ1) 白ワイン（大さじ1）
味玉と錦糸玉子のダブルのたまごに、
もやしときゅうりをのせて
ボリュームアップ！！
食感楽しめる、ひえひえ～♪
絶妙な味わいある冷やし中華です。
材料（2人分） 調理時間 15分
中華麺（2玉）
鶏むね肉チャーシュー（200ｇ）
味玉（1個） 卵（2個） もやし（2/3袋）
きゅうり（1本） ミディアムトマト（1個）
紅生姜（適量） 炒り胡麻（適量） 塩（少々）
市販の冷やし中華のつゆ（適量）
お好みで練がらし（少々）
牛肉の旨みに、ごまとニンニクのたれが
麺に絡まって、めちゃ美味しい ひやし中華。
がっつりお肉で食べた気にさせてくれます♪
材料（2人分） 調理時間 15分
中華めん（2玉） 牛肉切り落とし（180ｇ）
レタス（1/2玉） 新玉ねぎ（1/4玉）
きゅうり（2/3本） 大根（8ｃｍ）
にんじん（1/2本） ミディアムトマト（3個）
ラディッシュ（3個） 卵（1～2個）
だし昆布（10ｇ） 水（1000ｍｌ）
塩（小さじ1/3、小さじ1)
酒（大さじ3） ごまとにんにく かけるたれ（適量）
コチラの冷やし中華もおすすめ！
ご参考くだされば 嬉しいです
サラダ感覚で味わう
焼豚とゆで卵がアクセントになった
彩り豊かな冷やし中華です。
旨みたっぷりのイカと夏野菜の
マリネをひんやり さわやかに
味わう冷やし中華です。
大きな有頭海老の天ぷらをのせ、
タルタルソースをたっぷり！！
プリプリの食感に、
さっぱり美味しい冷やし中華です。
昆布とトマトの旨みを活かした、
甘辛仕立ての肉味噌は温泉卵でまろやかに、
冷たい中華麺にマッチ！
見た目も味も華やかです
最後まで ご覧くださり ありがとうございます。
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