2014年06月のブログ｜焼肉屋歴26年の私が伝える、焼肉と韓国のあれこれ
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焼肉屋歴26年の私が伝える、焼肉と韓国のあれこれ
大阪で焼肉店3店舗を経営中。韓国グルメ・マッコリに目がない焼肉人。現地食べ歩き＆飲食経営の話も時々。
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2014年6月の記事(29件)
■会社の想いがスタッフに伝わってるかどうか確認できる質問
■浜寺店の看板を変えました。
■スタバの数、韓国はまさかの世界第○位！？
■そこが本当にライバルなの？
■牛タンを使い切る！！
■これぞ本物！？のクロナッツ、食べました！！
■パッピンス通り～カキ氷やさんがずらり～
■足の皮膚が赤ん坊のようによみがえる！？
■強烈にうまいチーズの韓国おかし。
■豚のレバーも生食が禁止になりそうですね。
■プサンの空港から市内に行く交通～電車編
■ホンチョ（紅酢）を販売してみよう。
■今からピビンパ発祥の地へ行ってきます！！
■この写真、何を混ぜてるんでしょうか？
■新しいキムチソング！！/「キムチ～不朽の名作/불후의 명작」
■ん、ん？何？この器
■焼肉屋で食べるフォアグラはうまいのか？実験してみました。
【新作メニュー誕生】「肉屋のポテトサラダ」ができるまで
■看板の蛍光灯をＬＥＤに交換で電力が半分に。
■世界で一番のやき肉やさんアンケート
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