僅か３０gとはいえ、パティ（加工肉）を工場で作っているので、出来れば避けたい。ではどうしたらいいのか？そこで考え付いたのがエビフィレオを頼むこと。運ばれてきたエビフィレオセット。
ポテトに関して最近気になる記載を見つけた。マックフライポテトだけではなくフライドポテト一般には、国際がん研究機関（IARC）によって発がん性が指摘されている、アクリルアミドが含まれている。これに警鐘を鳴らすのは、植物油研究家の林裕之氏である。「ジャガイモに含まれるアスパラギンを120℃以上で熱すると、アクリルアミドはどうしても発生します。フライドポテトだけでなく、ポテトチップスにも含まれます。ジャガイモだから発生するので、たとえば豚肉を揚げる豚カツでは発生しません。ただジャガイモに関係なくても、高温で焙煎する、ほうじ茶にもアクリルアミドは含まれています。ジャガイモを揚げる時に、パーム油が使われていることが多いのですが、これも発がん性があるとか、糖尿病の原因になるのではないかと言われています。」
これに対する日本マクドナルドの回答は
「調理後の保管とアクリルアミドの生成との関連はありません。食品は調理や加工によって作られるのでアクリルアミドなどの化合物をゼロにすることはできませんが、マックフライポテト（フレンチフライポテト）の場合、その特徴である外はカリッとゴールデンブラウン、中はほくほくとしたベイクドポテトのような食感をつくる技術は、原料ジャガイモの保管方法などアクリルアミドの低減対策と共通していることがわかっています。また、国内で食品の安全性を評価する食品安全委員会は、バランスのよい食生活を送ることが、アクリルアミドを多く含む食品の摂取量も多くならず、食品全体から摂取されるアクリルアミドの量も抑えられるとしております。マクドナルドはマックフライポテトの品質管理とバランスのよい食生活の提案を通して、食品の加熱調理によって生じるアクリルアミドなどへの対策を行っています」（ビジネス ジャーナル）。
今後ポテトは避けて野菜にした方がいいかも。
ゼロコーラ。安定の美味しさ。
そしてエビフィレオ。
確かに加工肉はゼロだ。マクドの中では体に良さそう。
