日々の暮らしに福を呼ぶ
会席料理おもてなし案内人
稲沢市の会席料理店
喜想菴 女将 みわ姉です
ご来訪ありがとうございます
京都で粋な夕食を楽しむ チャプター京都トリビュートポートフォリオホテル周辺グルメ
こちらで
簡単なおつまみとお酒を楽しみました
でも
コレは夕食代わりにはならないのよね
だから
ホテルから歩いて行けるお店を検索
せっかくの京都だもの
粋な夕食楽しみたい！
で
簡単にラーメンでも、、
と
ヒットしたのは
わあ！
ここ行ってみたかったところ〜！
と、思いきや定休日
そうだった、、
うちの定休日とかぶっていて
行けないなぁと思っていたんだった、、、
と、
氣を取り直して検索したら
歩いて１分のところにお蕎麦屋さんがありました
見れば
更科そばで美味しそう
なんて見つけたのが
いけば
昔ながらっぽい古いお店で
お客様も常連様っぽい方ばかり
期待が膨らみます
お酒も
日本酒が楽しめるようで
大好きな
福島の廣戸川さんがあったり
こんな
笑える日本酒もありました
静岡のお酒かあ
ただ
ホテルで呑んでしまったので
ここは
熱燗で少しだけ
とは言え
この熱燗がまた粋だったの
昔ながらのアルミの燗つけような
昭和を思わせる入れ物を
そばを湯掻くお湯にポチョン
あっという間に適温の熱燗の出来上がり
昔は
これだったよなぁ
だから
熱燗が美味しかったのよ
懐かしい
カウンター
両隣の常連さんは
お刺身スタートでしたが
私たちは
ホテルのおつまみで済ませちゃったので
メインのお蕎麦だけ
私はトロロそばで
主人は
小さなお蕎麦付きの親子丼
若い方と年配の男の人が2人で
絶妙な合いの手でお料理を仕上げたく様を見てるのが楽しい
かなり
熟練で思わず
お見事！
なんて
掛け声をかけたくなるくらい
息のあったお二人
おまけに
会話はまだほぼないのに
待ってる間に
このお二人を見てるだけで飽きないし
途中
なぜか上から何かポトッて落ちてきた時の
ニソッと笑った顔も味わい深い 笑
何かの劇を見てるみたいだった
出てきたトロロ蕎麦は
トロロが擦りたててで濃厚！
お蕎麦は
更科でめちゃくちゃ細くて
おつゆも美味しい
ただ
主人が頼んだ親子丼
しばらくして
ご飯がない事が判明して
そんなことある？なんて思ってけど
仕方ないねぇ
でも
多分上の親子丼の上はほぼできてる
卵も２個割って仕上げるだけって感じだったもの
店主さん
『申し訳ないっ何か違うものを』って言われたけど
せっかくだからと
親子丼の上だけにざる蕎麦を注文して
特別メニューの出来上がり
美味しかったみたいよ
食べるのが
めちゃくちゃ早かったもの 笑笑
ね？
お蕎麦
めちゃくちゃ細いでしょ？
他にも
なっぱの炊いたん
とか
ゴボウのラペ風なんてのもあって
お酒を楽しんでサクッと夕食楽しむ
京都なんだけど
なんだかお江戸風かもね
なんて
ただのお蕎麦屋さんじゃなくて
ちょっぴり
粋な夕食を楽しめました
また来れるかなぁ〜
お立ち寄りくださり
そして
最後までお読みくださりありがとうございました
また明日
元気にお会いしましょうヽ(=´▽`=)
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