日々の暮らしに福を呼ぶ 

稲沢市の会席料理店

喜想菴 女将 鈴木美和です

ご来訪ありがとうございます

 

 

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インフルエンザ予防にはコレが1番



コロナ禍が落ち着いたと思ったら


今度は

インフルエンザ


近くの小学校でも

学級閉鎖が目白押しだそうで


うちも

子供達が小さい頃は


よく子供からうつって寝込んだのを思い出します


だから

侮らずに予防することは大事





予防と言っても


食べる食養生しかないでしょ!


って

思ってます


身体を温めるものや元気の出るものを


しっかり食べる



こんなスープも体を温めるのに最適



ここで


いつも気をつけてるのは


生姜とにんにく


コレが食養生にかかせない



細かく刻んで何にでも入れる




体を温める栄養素を持ってるし


ニンニクなどは


食養生の食材をピラミッド形にすると


トップに置かれるのがニンニク


本当は

揚げニンニクが1番みたいだけど



さすがに刻んで


臭いもご迷惑にならないくらいでね







でも

なにより

日々負担なく食べられるのはコレ!





山盛りのキムチに納豆!


そう

発酵食品が1番☝️


どんなに時間が無くても


出して食べるだけだから


毎朝

欠かさず

余計なタレも使わずにキムチ納豆でいただきます


コレに炊き立てのご飯があれば最高!




 



さて

今日も寒いけど張り切って行ってきます!


たっぷりの鴨がたまらない!

ただ今そばも新そばでご用意💪




 お立ち寄りくださりありがとうございます🙇‍♀

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