日々の暮らしに福を呼ぶ
稲沢市の会席料理店
喜想菴 女将 鈴木美和です
ご来訪ありがとうございます
はじめましての方はこちらから💁♀️
モダン焼きのモダンさに驚いた！山梨県北杜市でも出逢ったうまいもん
先週のお休みに
夫婦ふたり時間を過ごすため
山梨県北杜市へ行きました
この
三連休で行かれてる方も見えるかなぁ
軽井川とはまた違う
観光地としての顔をもつ北杜市
星野リゾートもあって
平日でも
地元の方以外でも道の駅も沢山の方で賑わっています
だからね
おしゃれで美味しいものがたくさんある
行くところに迷うくらい
そんな北杜市で
食いしん坊夫婦が外食を楽しんだところをご紹介
🌕sundays food
初日のお昼は
夜は
さあ！
名残りを惜しんでお昼はどこで食べる？
と思いきや
ナントこのあたりのお店さんは
火曜日 水曜日休みが多い（泣）
それでも
【ヒュッゲの森】
でいただいた観光マップに出ていた
sundays food
モダンなお好みが看板メニュー
となっていて
夫婦揃って意見が合致！
ＧＯ！ＧＯ！です
🌕えっ？ここ？なところでウェイティング
さあ！着いた！
と思ってみると
お店屋さんというより
倉庫とも違う 小屋？
えっ？
本当にここ？なところで
前の整地してない凸凹の土地に車がぎっしり
でも
１時近くだし
大丈夫じゃない？
と気安く聞いてみれば
やっぱりウェイティング
２０分ほど待ってもらいますが…と言われ
逆に
そんなに人気店なら是非！と
空いたら知らせますのブザーを受け取り
車で待つことに
🌕頼んだのもの
やっとお知らせが来て入ると
外の席でも中の席でもいいというので
転機も良かったので
外の席で楽しむことにしました
店内を見れば
結構空いてる席もありましたが
それでも６人ぐらいいるスタッフさんはフル回転
スタッフさんは女性が多く
男性は一人だけ？だったかな
皆さん
とても感じがよく接客もフレンドリーで心地良い
そこで頼んだのは
何と言っても売り文句が
モダンなお好み
頼まない選択肢はないですよね
それに
厚焼きお好みと
えっ？
まだ頼む？だけど
これ以外でも
ピザがいろいろあって気になる
ということで
梨のピザにもそそられたけど
この日は
青唐辛子とゴルゴンゾーラチーズのピザを注文
よく食べる夫婦です（笑）
🌕モダンすぎるモダン焼きにビックリ
１番来たのはモダン焼き
モダン焼きって
焼きそばとお好み焼きを合体させたもののですよね？
合ってます？
でも
ナント
こちらのかつお節が揺らめくモダン焼き
麺が太い！
笑えるほど太い！
お好みの側も
薄くてまるでパスタを食べてるようなんだけど
このソースが絶妙に美味しくて
やっぱり
モダン焼きよね
といいながらあっという間に完食
厚焼きのお好み焼きも
たこ焼きの明石焼きのようなふわとろトロで
すごく
ビジュアルも楽しいし美味しいんだけど
モダン過ぎてビックリで
大阪人がここにいたら絶対言ってる
『これ！お好み焼きちゃうやろ！』って（笑）
そして
その後に来た
ゴルゴンゾーラチーズのピザ
これがまた、めちゃくちゃ美味しい
カリカリの皮に
中はトロトロのチーズがたっぷり
飲み物は
ノンアルコールビールを頼み
しめて５８００円ほど
けしてお値打ちではないけど
行く価値アリのお店です
何より
スタッフさんたちの笑顔が最高で
やっぱり
そういうところが大切よね
なんて
改めてお勉強になった美味しいランチ
山梨県北杜市はグルメな街
また行きたいなぁ〜
今年はゴーヤが豊作のようで
いただいたゴーヤで
昨日のおまかないはゴーヤチャンプル
お立ち寄りくださりありがとうございます🙇♀
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