日々の暮らしに福を呼ぶ
稲沢市の会席料理店
喜想菴 女将 鈴木美和です
ご来訪ありがとうございます
はじめましての方はこちらから💁♀️
ビックリなコロナキャンセルで始めた事
我が家は家族で
会席料理のお店をしておりまして
ここにきて…
コロナキャンセルが相次いでおります
今日も
日曜日にもかかかわらず
コロナキャンセル
ほぼ貸し切りでの
ご家族様のお集まりの予定でしたからアウトです
濃厚接触者… なんてのもいつまで 続くのでしょう
なんて
ぐちを言いたかったわけではなく
そんな
ポツンと空いた時間
ありがたく使わせていただきました
🌕どんなことにも意味がある
以前の私なら
こんな事が起こるたびに
『なんでこんなに頑張ってるのに…こんな事がある？』
なんて
マイナスな事しか考えませんでした
そりゃあ
そんな風だから
よけいにマイナスな事が寄ってきてたよね
今は
今回のようなコロナキャンセル
こんなことにも意味があるって思うようになりました
これは
頑張ってる私へのごほうび時間
この時間で
やれることがあるでしょう？
との神さまからのでメッセージ
そんな風に思えるんです
主人や息子は
せっかく仕込んだものや
そのために考えてきた器や仕入れの注文
それらが
すべてキャンセルになるのだから散々でしょうけど
その分のごほうびもきっとある
あるって言ってるとある（笑）
🌕おかげさまでできたこと
おかげさまで
主人と熱田神宮と上知我麻神社へ参拝へ行き
日々の感謝をお伝えできたし
おみくじも少しランクアップした
ええ
おみくじは毎月ひいてます
神様からのダイイングメッセージと思い
１月持ち歩き
新しいおみくじを引いて先月の分を結んで帰ります
話がそれましたが
それでも
夜のお客様の予約時間も遅かったので
まだ時間は充分ある
この時間に何をする？
って考えた時
もう
これは神様から
こんだけ時間作ってあげたんだから早くやりゃあ
名古屋弁の神様か？
と言われたようで
なにをしたかと言えば
新しくインスタグラムのアカウントを作ったんです
ずっと
やったほうがいいかなぁ…
やってみてもいいよね？
でも
笑われたらどうしよう…
って
ずっと思ってたこと
動画も自撮りで撮って投稿まで
いや〜
恥ずかしい…って思ったけど
やっちゃった（笑）
🌕ゼロからのスタート
おかげさまで
今あるインスタグラムのアカウントは
フォロワーさんもたくさんいてくださり
そこからそのまま発信すればいいのでしょうが
向かうべきところが違うから
そんな事をしたら
わからんチンなアカウントになっちゃう
だから
プロフィールから
日本人も知らない日本の食文化を伝えたい❗
としてスタートしました
ゼロからのスタート
この中で
会席料理が
シンフォニーのように楽しめることや
実践マナー
お聞き苦しいかもですが
私の動画も
織り交ぜながらお伝えできればと思っています
ビックリな
コロナキャンセルのおかげさまでできたこと
エイヤッって新しいことに踏み出せました
この先は
どうなるかわかりませんが
トライ・アンド・エラー
でのんびり楽しめればいいな！
我が家の息子の手作り漬物
彼もおかげさま時間でそんな仕込みもできたようです
小松菜の辛子漬けが旨い❤️
お立ち寄りくださりありがとうございます🙇♀
明日もお目にかかれると嬉しいです🙇♀
🟢喜想菴をもっと知ってしい！のでこちらも⬇🟢
うなぎの山椒煮や
おまかせちらし寿司のご案内
喜想菴のよもやま話が聞けるのはこちら
喜想菴公式ラインへどうぞ⬇
唯一無二のおまかせちらし寿司
完全無添加！喜想菴オリジナル麺つゆや
完全無添加！日本の殿堂を守り抜く！
うなぎの佃煮が買えるショップはこちらから⬇
喜想菴
店主の手仕事はこちらから⬇
今日のMamoruの手仕事
インスタグラムでMamoruの手仕事ご紹介してます！よろしければお出かけください🙇♀
🔴人気記事でした🔴
青いところをポチッとしてね⬇
５０歳になったら覚悟する親の介護
介護施設を探すまでの道のりや
葬儀にかかった費用がわかります
今どきのお食い初め事情
⬆昼より夜のほうがいいの？
歯固めの石ってなぁに？
の疑問にお答えします
プロフィール ２０２３
フォローいただけたら嬉しいです🙇♀