日々の暮らしに福を呼ぶ
稲沢市の会席料理店
喜想菴 女将 鈴木美和です
ご来訪ありがとうございます
はじめましての方はこちらから💁♀️
夏が終わる前に一度は食べたい！無印良品『盛岡冷麺』
暑いと…
毎日のランチは麺ばかり
毎日でも
飽きない麺好き家族なんです
それに
冷たい麺を楽しめるのはやっぱり夏だし
お蕎麦に
冷やし中華に
おそうめん
もちろん
焼きそばやラーメンも食べるけど
忘れちゃいけないのが冷麺
🌕無印良品『盛岡冷麺』
去年は
シーズンが終わる頃買いに行ったら
すっかりなくなっていて
今年は
6月くらいから気合を入れて買いに行くと
まだ
販売されてません（泣）
なので
先日ようやくGETした
無印良品『盛岡冷麺』
我が家は主人が冷麺好きで
焼肉屋に行くと
あれば必ず頼んでいます
毎日でもいいらしい
🌕盛岡冷麺の中身
で
いつもは
兵庫のお友達が送ってくれるキムチ屋さんの
韓国冷麺のお世話になっているのですけど
そちらは
極細の麺でそれはそれでとっても美味しい
でも
こちらの
無印良品『盛岡冷麺』は
どちらかと言えば極太！の麺がはいっています
2人前仕様だけど
個別包装だからおひとり様ランチでもいいよね
量は見た目
ん〜…少なくない？
って思ったけど
湯がいてみるとしっかり量もある
スープは濃縮
規定通り薄めると
太い麺でもしっかり味がのるようになのでしょう
いつもの細い麺の韓国冷麺と比べると味は濃いめ
やあ！楽しみ！
🌕お味は？
この日
和が家のトッピングは
トマトにもやしのナムルにゆで卵
たんぱく質をしっかりね
コレに大葉の刻んだものとキムチ
スープは濃いめだから少な目で
麺が太くてシコシコ！
おもわず
ズルズルってすすっちゃう
うんまい〜❤️
やっぱり
この濃いめのスープだからこの麺に負けてなくて
ちょうど美味しいお味
でも
コレに
酢を足してもいいなぁ
我ながら
自家製の塩豚も旨いわ
ウンウン
やっぱり冷麺にはキムチだよね
いつも美味しいキムチを送ってくれる友達にも感謝
でも
また自分で作ろうかな
韓国でこんな食べ方したらだめかもだけど
私は日本流で
ズルズルットしっかりすすりながら
あっという間に完食
最後の方は
とまとや酢で少し薄まったスープも飲み干して
大満足な我が家のランチ
夏の終わりの前に食べれてよかった
後一回分残っているので
夏休みが終わる頃名残りで食べよう
日本はいいね
名残惜しい
という素敵な言葉がある
暑い暑いもあと少し
残暑厳しき折ですが
どうぞ皆様ご自愛くださいください🙇♀
とかなんとか言って
暑い暑いと言いながら
朝から天ぷら揚げてる私はやばいかも？🤣🤣🤣
お立ち寄りくださりありがとうございます🙇♀
明日もお目にかかれると嬉しいです🙇♀
🟢喜想菴をもっと知ってしい！のでこちらも⬇🟢
うなぎの山椒煮や
おまかせちらし寿司のご案内
喜想菴のよもやま話が聞けるのはこちら
喜想菴公式ラインへどうぞ⬇
唯一無二のおまかせちらし寿司
完全無添加！喜想菴オリジナル麺つゆや
完全無添加！日本の殿堂を守り抜く！
うなぎの佃煮が買えるショップはこちらから⬇
喜想菴
店主の手仕事はこちらから⬇
今日のMamoruの手仕事
インスタグラムでMamoruの手仕事ご紹介してます！よろしければお出かけください🙇♀
🔴人気記事でした🔴
青いところをポチッとしてね⬇
５０歳になったら覚悟する親の介護
介護施設を探すまでの道のりや
葬儀にかかった費用がわかります
今どきのお食い初め事情
⬆昼より夜のほうがいいの？
歯固めの石ってなぁに？
の疑問にお答えします
プロフィール ２０２３
フォローいただけたら嬉しいです🙇♀