日々の暮らしに福を呼ぶ
稲沢市の会席料理店
喜想菴 女将 鈴木美和です
ご来訪ありがとうございます
はじめましての方はどうぞこちらへ💁♀️
鈴木美和のプロフィールはこちらから⬆
日本酒が飲めなくても楽しめる『日本酒を嗜む会』
先日の
大人のサードプレイス
中道あんさん主催の『日本酒を嗜む会』
その中の酸化者の中で
３名様ほど日本酒は飲めないと言われていた方がみえ
それでも
すごく楽しかったとブログでご紹介いただき
嬉しくて💕リブログさせてください🙇♀
ブログは⬇こちらから⬇
喜想菴は
町中のお店と違い
郊外で
車でしか来れない場所にあり
それでも
日本酒にこだわっていて日本酒の会も開催してる(^o^;
でも
やっぱり
普段はお避けを飲まないお客様が多く
それでも
少しでも楽しんでもらうよう
手作りのジュースを充実させてます
はじめは
ジュースやジンジャーエールのようなもの🤔
ん〜仕入れる？🤔
と思ったけど
添加物とか砂糖何使ってる？とか
どうも納得できなくて
自分でつくるか💡になり
梅
グレープフルーツ
甘熟すだち
かりん酢
など
てんさい糖で付けたシロップを
ジュース仕立てでご用意するんです
こちらのブログでご紹介いただきましたりんご酢も
長野から
こだわって作られた
皮も安心して食べられるリンゴを使い
皮ごと潰しまるごとりんごを入れてます
お酢も
京都の『花菱酢』
喜んでもらえて嬉しい🥰
おまけに
何度も言っちゃいますけど
お酒飲めなくても
皆さんの【気】がいいから楽しいのですよね
おまけに
もてなす側も
もてなされる側も
心を込めて一つにする
女将の心意気を感じました
と言ってくださり
❤️
嬉し泣き💕
そう
わかってくださり
感激なのです🙇♀🙇♀🙇♀
本当に
素敵なサードプレイスの会てした！
中道あんさんはじめ
参加者の皆様に改めて
心からお礼申し上げたい🙇♀
そう！
このときのセイコカニ飯
あの感動をもう一度
セイコカニ飯の通販を
年内にもう一度販売します
昨日
公式ラインでお知らせしましたのでご確認ください！
でも
お刺し身と飲む日本酒はやっぱり旨い(^o^;
イカを梅ソースで🎶
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