~10周年記念コラボイベント~馳走 啐啄一十 | ヒトミンのグルメ日記

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女将さんより

10周年記念イベントをするんだけど

この日は空いてますかとご連絡アリ

 

スケジュールを確認すると

 

あっ・・・

私だけ空いてる

 

わっはっは

悪いねー

 

物知り博士を

差し置き一人参加

『馳走 啐啄一十』さん

 (旧店舗過去記事              )  

(今店舗過去記事                                             )

 

 

コラボイベントは

名古屋の立ち食い寿司『極』さん

この日はイスはなく

カウンターで立ち食いで

お寿司をつまみます

 

 

さっそく日本酒頂いちゃう

「AKINO JUNGIN」

こちらにいらっしゃる

日本酒ソムリエ木村さんの

ペアリングのセンスがとても

気に入ってます

 

 

4キロの「白甘鯛」

言うまでもなく

とっても美味しい

 

 

「メダイ」

口に入れるとふわりと

ほどけるような柔らかい握り

とっても好みです

 

 

ここで天草の1粒1,000円の

雲丹が登場

 

 

超高級「雲丹」

お隣のお初に

お目にかかる方に

思わず「美味しいです!!!」

って伝えずにはいられないくらい

美味しかった

 

 

日本酒「櫛羅」

 

 

「白海老軍艦」

 

 

「鮪」

ビックリ超美味しい

 

シャリの大きさも

私にとってはちょうど良い

 

 

「烏賊」

 

 

日本酒「福祝」

 

 

「煮穴子」

ふわふわです

 

 

もう一度「雲丹手巻き」

興奮しているのか

写真がブレブレ

 

 

「麦味噌きゅうり」

 

 

「石鯛」

 

 

「だし巻き玉子」

 

 

「金目鯛」

 

 

「山形庄内ノドグロ」

 

 

全くブレて撮れてなかった

「いくら」

言い訳です

油断するとイクラが

こぼれてくるので写真を

焦ってしまいました

 

 

日本酒「辨天娘」

 

 

こっちはちゃんと撮れました

「ネギトロ」

海苔の風味もとっても良かった

 

 

「お味噌汁」

 

コラボイベントも

とても楽しいですね

 

そしてとても美味しかったです

 

記念イベントということで

コースは破格の1万円

(ドリンク別です)

 

 

初めて訪問した日

懐かしい

 

まだビルの5階で

されていた時からずっと

ファンです

 

これからも

ずっと続けて欲しいお店です

 

 

馳走 啐啄一十
ジャンル:日本料理
住所:〒730-0043 広島県広島市中区富士見町5-1 隨木ビル1F(地図
TEL:082-249-0957
営業時間:18:00~
定休日:日曜日
カード:不可