~キャベツの甘味とソースが絶妙~越田 本店 | ヒトミンのグルメ日記

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物知り博士と

今日はむしょうに

「お好み焼き」が食べたい!!!

 

せっかくならお初の

お好み焼き屋さんに行こう

 

と言うことになり

いつも行列が出来てて

気になっていました

コチラのお店に伺いました

広島出身の

“アンガールズ”行きつけの

お好み焼き屋さんとしても有名

『越田 本店』

 

 

メニューです

 

 

焼きあがるまでの時間

「ハイボール」を飲みながら待ちます

 

 

キャベツの甘味を出すため

じっくり時間をかけて

焼き上げられます

 

 

待っている時間もあり

結局2杯飲んじゃった

 

 

おともに「チャンジャ」

チビチビ食べながら

1杯半飲んだところで

ちょうど出来上がり

 

 

私は

「肉玉うどん」に

葱トッピング

麺はうどんorそばから

チョイスできます

 

私は少数派の

うどんです

 

 

物知り博士は

王道の「肉玉そば」に

餅トッピング

 

じっくり焼いてあるだけあり

キャベツの甘味をとても

感じます

 

こちらのお店は

カウンターにソースが

置いてないため

追加のソースが掛けられません

 

足りなかったら

どうしよう・・・

と思ったのですが

キャベツの甘味もしっかり

感じることの出来る

ちょうど良いソースの量

 

キャベツの甘味の美味しさを

感じるならこのソースの量が

ちょうど良い感じなんだと思う

 

 

久しぶりの「お好み焼き」

美味しかった(^^♪

 

 

 

お好み焼き 越田 本店
お好み焼き 越田 本店
ジャンル:お好み焼き
アクセス:広電本線胡町駅 徒歩6分
住所:〒730-0028 広島県広島市中区流川町8-30(地図

TEL:082-241-7508

営業時間:18:00~27:00

定休日:日曜日

カード:不可

周辺のお店:ぐるなびぐるなび 広島市×鉄板焼き
情報掲載日:2020年8月30日

 

 

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お好み焼き 越田 本店お好み焼き / 胡町駅銀山町駅八丁堀駅
夜総合点★★★☆☆ 3.6