この日は京都で特別な
貸し切り会
会場は京都二条にある
『Ca' del Viale RISTORANTE』
特別な会は貸し切り
シャンパンマグナム会
シャンパンは全て
「ブルーノパイヤール」のマグナム
各テーブルで乾杯
「グッシリーニ」
「自家製パスタ」
この日は
「ブルーノパイヤールマグナム会」
＆
「白トリュフ会」
と言う贅沢な会(^^♪
最初の一皿目
「目玉焼き」
と言ってもただの
「目玉焼き」じゃありません!!
上からこうやって各自で
トリュフがけです♡
仕上がりはこんな感じ
「目玉焼きに5種類の白トリュフ」
玉子とトリュフ
とっても相性が良い♡
シャンパンもどんどん
空いていきます
「自家製パスタ」にも
トリュフがけ
ビジュアルが全て贅沢
それぞれ香りが違うトリュフたち
「鹿肉と仔牛と白トリュフ」
ここももちろんトリュフがけ
「白トリュフリゾット」
トリュフ・トリュフ・トリュフの
トリュフ祭り(^^♪
最後のデザートまで
トリュフがけ
シャンパンと白トリュフで
テンションがあがり
私たちのテーブルは何故か
とっても盛り上がって終了!!
実は味とかよく
分からなかったんだけど
楽しかったので良し(^^♪
カ・デル ヴィアーレ
京都市中京区西ノ京千本三条西入ル北側
TEL:075-812-2366
営業時間:11:30～14:30(L.O14:00) 18:00～22:00(L.O21:30)
定休日:月曜日
カード:可(JCB、AMEX、VISA、MASTER、Diners)
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