今回、また山鹿市辺りを通るにあたり
前回、訪れた絶品の人気地鶏店に行くか
はたまた新しいお店を
開拓するか悩みましたが
近くに日帰り温泉があり
地鶏とセットで楽しめると言う
コチラにしてみました
平山温泉地区にある
『地どり庵 三蔵』
足が楽ちんな掘りごたつ席に
ご案内頂きました
コチラのお店の特徴は
通常の地鶏とは別に熊本産の
天草大王と言う 地鶏が炭火で頂けます
天草大王は
通常の地鶏と比較すると
肉質が柔らかいのが特徴 
ここは1セットずつ頼んで
物知り博士とシェアすることにしました
セットには「キャベツ」と
「自家製豆腐」と「釜炊きご飯」付き
地鶏と天草大王
1人前分ずつ
まずは通常の地鶏から
焼く事にしました
コチラのお店には初訪問と言う
旨をスタッフに伝えると
焼き方を指南してくださいます
「自家製豆腐」はお塩で頂きます
このお豆腐がとても
クリーミーで大豆のお味が濃厚
美味しい素材は
塩が一番合いますネ
お肉は塩を気持ち多目に
ふるのがポイントだとか
焼けたお肉は酢が効いた
タレとお好みで唐辛子を
付けて頂きます
辛いもの好き
さっぱりダレの方が好みの
私にとっては 絶品の人気地鶏店の
甘辛タレよりこっちの酢ダレの
お味の方が好みカモ
ここで「釜炊きご飯」も登場
この白ごはんは
唸るほど美味しかった
絶品の白ごはんです 
その美味しい白ごはん
日曜・祝日限定でセット料金に
＋100円で「炊き込みご飯」
に変更可能
ですが
ここは絶対に「白ごはん」
この「白ごはん」が
柔らかい天草大王との
相性抜群
アルコールには地鶏
白ごはんには天草大王が
と言った感じでしょうか
絶品の人気地鶏店は鶏刺しが
とても美味しいのでココは
日本酒も頂きながら訪れたいお店
そしてコチラの『地どり庵 三蔵』は
天草大王と白ごはんを楽しみたいお店
私的にはどちらも甲乙つけがたい
お店となったのでした
そして『食べ〇ぐ』とは
営業時間が少し違ってました
休み時間なしの通しで
営業されているそうです
お腹が満たされた後は
温泉でゆったり
コチラ平山温泉は
九州・山口アンケートで
黒川温泉に次いで人気温泉
2位になったことがあるくらい
泉質の良い温泉
日帰り温泉に行くなら
タオル持参を忘れずに
地どり庵三蔵
ジャンル：鶏料理
住所：〒861-0556 熊本県山鹿市平山5205（地図）
TEL:0968-42-8138
営業時間:11:30～21:30(L.O.21:00)
定休日:火曜日
駐車場:有
周辺のお店：
ぐるなび 山鹿・大津・菊陽×鶏料理(鳥料理)
情報掲載日：2016年12月4日
同じ山鹿市内にある絶品の
鶏刺しが頂けるお店はコチラ
写真は「ずり刺身」
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