ブログ記事一覧|プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一のブログ -38ページ目
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プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一のブログ
本当においしい珈琲を飲むためにかかせない、ある重要なコツとは?
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厳しく優しく、ほろ苦く甘い。
上達するほど、無段階になる。
来年は、こんなことが起こる?!
色んな苦味があるのに気づきました。
ベイマックス、もう大丈夫だよ。
成功の方程式は、人によって違う。
愛され 売れるお店の姿…。
お土産付きランチで、GO!
面白いお話、満載なのです。
一日に数分、毎朝起こる奇跡。
究極の焙煎は、幸せな一杯を生む。
変わらぬ輝きを放つ、普遍的な美しさ。
ミル付きのメーカーを買いました。
熟成豆は、至福の味わい。
最良のミル、その後…。
まぁ、なんということでしょう。
温泉・コスモス・土瓶蒸し。
味覚が覚えた、豊かな生活。
初めてコーヒーを飲む人は…。
美味しさを生み出す、豆の挽き方。
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