暑いの収まらんのね

山川光男。

ほっこりイラストが良いのよね。

七輪の上は茄子の味噌バターホイル焼きだって。

山形の４蔵元が順番に製造するコラボ日本酒２０２３年版の第３弾。

以前とはまた違う山川光男に会えるよ。

光男２０２３は発酵食品とのペアリングですと。

ってなもんで生姜味噌で食べる青森風おでん。合うかねぇ？皿は相撲皿。

お出汁で炊いてるんで通例の辛子でも。

味噌系だと鶏モツ煮込みも有るよ。

発酵っちゃあ麹もだ。麹っちゃあ三五八漬けだけど無くなったからまた何かしか作るか。

ちょっとお疲れ溜まってます。

週末１７日日曜日はお休みかしらね。

最近週末休みがちですが、来店希望有れば開けるんで事前に相談下さいな。

おでん作ったけど暑いんじゃー！

秋なのに暑いんじゃー！！暑いの苦手。

スーパーブルームーン

だったのね。皆様帰り道夜空を見上げたりしたのかな。

そんな中、お客さんから月見台貰ったよ。

店の前の猫じゃらしとお飾り。

２日土曜日、３日日曜日は店メンテ兼ねてお休み。

１０日土曜日も所要でお休みするざんす。

メンテは冷蔵庫じゃあないですよ。ご夫妻、冷蔵庫は無事だよW

塩ゆで生落花生。

間違って無いと思うんだけど生が２回付くの変なの。

生で出てくると秋かぁーとか思うけどまだまだ暑いでやんの。

１０月まで続く暑さらしいね。たはー。

でも一時期のギラギラ感は無いかね。

カイザードム。遠藤よりかなり大きいよー。

ゴリラが持ち込んだデッカイジョッキとビール。

うちのメガジョッキよりデカイんでやんの。

ご希望有ればコレでのお酒の提供もしますよ。

ただ重いんだよね。メンズはアリか？

９月ですって。早いわねー。

早く涼しくなぁーれ。

おかげさま

あらまで時間経ってたわいな。

居るけど２７日日曜日は店内メンテナンスでお休みですよ。

また直前で失礼。

松島水色トリオ。

軽やかで飲みやすかったり、ちょい癖有ったり、チビッとピリリだったり。

夏らしい色合いの瓶達。

見た目に涼しさ有っても気候は暑いの過ぎないねー。

枝豆延長ですよ。もう夏終わるから辞めるって言ったのにね。

まだまだ暑いんだよね。

レモン香る爽やかチーズケーキ。

お客さん手作りの差し入れ。

本人的には違かったらしいが、さすがお料理上手さんね。

みんなでウマウマしたよー。毎度ありがとうね。

お客さんが「店内写真撮って良いですか？」と。

お知り合いに相撲好きが居るらしい。箇所箇所撮ってた。

「今送ったら返信来て、元力士の店？って言ってます！」。。。だって。

残念ながら力士経験は有りませぬ。土俵も上がれん。すまんねー。

相撲相撲言ってて貰ったりな飾り棚ですよーだ。

つって月日は長いんだか早いんだか。

最近はお客さんが教えてくれるよー。

今月で１２年経ってんだって。こりゃビックリしたね！！

もう少しやりたいんでがんばりまーす。

応援ヨロシコ。

生姜湯

色々皆様から頂戴しちゃうのね。皆様ありがとうねぇ。

メロンにスイカに錦糸瓜に。大きさ比較が良く分からんね。

御嶽海と正代より大きいよ！

スイカマン！スイカマン！とハシャぐゴリ。

毎度皆様いっぱいありがとうね。甘々でウマウマ。

美味しく皆で頂きます。

美味しく楽しくはありがたい。

ただ、たまーに、ホントたまーに、残念になっちゃうも事も有る。

飲み屋アルアルだし自分も若い時そうだったなーと思ったり。

どこぞで飲んできたお初のお一人様が先に行って来たお店にご立腹。

あそこは何じゃら自分は悪く無いじゃら何やかんや。

ピ内の皆様頭に浮かぶハテナ文字。？？？？
誰と話すでも無く大きい声でワーギャーワーギャー。

しゃしゃっと出したのが生姜湯。

出汁と摺りおろし生姜の暖か汁。だけ。

飲んだらホッコリ落ち着いた。

感情の高ぶり怒りとかって温かいが有ると落ち着くんだろな。で、お帰り頂きました。

だってピにも他のお客さんにも要らないんだもん。
お酒も何もオーダー無かったしね。言われても出さなかったけど。

当人に何が有ったか知らんです。だって初めてだし。

って事で、ピで勝手に生姜湯が出て来たらご用心。かも？

まー、店主が酔々だったりするけどねー。

来週周年ですと。その前の２０日日曜日は休みです。

こんなに長くやるとはね。あらまー。

お盆と台風

タイトルの事はあんまり関係無く変わらずノンビリやってたり。

みんなは来週もお休みなんかいな。

ある日の賄飯。色味イマイチ。

前回綴った「たこまんま」も終わりだね。醤油漬けにして他具材と北海丼。ウマイ。

まんま醤油漬け、ほぐし鮭、スルメイカ三五八漬け、キビナゴは生姜漬。

あ、キビは熊本だったわ。北海丼でも無かったか。

夏の野菜な時期。

ゴーヤーを炒めてみた。スパムと厚揚げでチャンプルー。

青パパイヤも入れちゃうよ。

自家製コーレーグース（辛）もお好みで。

週明けは天候次第だなー。あんまりな天候だったら休むかなー。

酒屋さんもお盆休みだしなー。

２０日日曜日はお休みかな。再来週は周年かー。何もやらんけどなー。

相変わらずダラリで失礼しやすた。しえすた。