おいならず

おいならず王子

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✳︎おいならず

ごはん

3合

砂糖

小1

酢

大3

■ 【五目タネ】

鶏胸肉

50g

にんじん

1/2本

ひじき

20g

しいたけ

4本

醤油

大1

砂糖

大1

みりん

大2

酒

大2

■ 【おいなりさんの皮】

油揚げ

3枚

めんつゆ

大1

水

大3

砂糖

小1

★★★レシピ★★★

1

五目の材料を火にかけます。水気が飛んで火が通っていれば大丈夫です。

2

固めに炊いたごはんと混ぜます。

3

油揚げを切ります。真ん中から半分に切って2枚にして、お好みの大きさに切ります。

4

めんつゆ、水、砂糖で煮込みます。

5

盛り付けて完成です。お好みでネギや大葉を散らすと風味が良くなります！

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おいならずです。去年作ってクックパッドやブログに載せていて、今年の今頃は空前のおいならずブームが来ているかと思いましたが、全くそんなことはありませんでしたね。

まあおにぎらずと違って全く汎用性がない料理ですから仕方ありません。あと100年くらいたてば時代が追いついてブームになるのではないでしょうか。

おいならず王子と呼ばれる頃には、私はもうお星様になっているでしょうね。

まさしく星の王子様！

  

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