瀋陽のシャングリラ（今旅酒店）の中華料理「香宮（シャンパレス）」で、人生最高のお粥に出会った日。

吉林省🇨🇳長春から．．．

吉林省、長春市の年間婚姻組数は神奈川県や大阪府同様「約48,000組」の婚礼マーケット。

https://ameblo.jp/kenjimovement/entry-12548695922.html

瀋陽まで新幹線（約1時間20分）で移動して．．．。

瀋陽で手配してもったホテルは「今旅酒店（Hotel Jen）」というホテルでしたが、

このホテル。

Shangri-La Hotel（シャングリラホテルグループ）のカジュアルブランドで、いわばARMANIアルマーニの別ブランド、アルマーニジーンズみたいな．．．感じです。

中国国内には北京とここ瀋陽にしかないようです。

ホテルジェン瀋陽

https://www.hoteljen.com/jp/

で、シャングリラホテルグループ！

という事で．．．ホテル2階には中華の名店「香宮（Shang Palace）」が！

ちなみに、瀋陽の本家の「Shangri-La Hotel」の中華は「夏宮（Summer Palace）」でした．．．😁

https://ameblo.jp/kenjimovement/entry-12373512982.html

その「香宮（シャンパレス）」のランチに連れてってもらって、

何気にお粥（ちなみに海老のおかゆ）を食べたら．．．

やばっ！

こんな美味しいお粥食べたの初めてぐらい．．．感動の味でした．．．👍

というかお粥をあまり食べる機会がないので、お粥の美味しさに初めて気づいたかも。

思うにポイントは出汁ですね。

これだけ食べにシャングリラに行きたいです。

KENJI / SATO

http://www.gwk2.net