雲南省の昆明の街中の食堂で、低い姿勢でがっつく、絶品の雲南料理。
雲南省、昆明の世界第2位のフラワーマーケット「斗南花市場」から、
街中の「昆明錦江大酒店」まで戻ってきました。
錦江ホテル周辺の夕食処をパトロールしてたら、
雲南省らしい雰囲気のレストラン、というか食堂を発見!
德宏景颇山村(明通路店)
http://www.dianping.com/shop/5732073
この、ちょっと座の低いテーブル&椅子が、雲南省の食卓の特徴で、なんかいいんですね...😁。
雲南省は、麗江(レイコウ)にしろ、西双版納(シーサンパンナ)にしろ、
中国なのにアジアンエッセンス満載なこの民族衣装とか含めて、とってもエキゾチック👍
メニューを見てもよくわからなかったので、
店の手伝いをしてた、流暢な英語を喋る、学生の「JACK君」に相談して、
出てきたのがコチラ!
あ〜やっぱりうまい!
雲南省の料理は、日本人に絶対合う!
但、出来たら、4人ぐらいで来たい!
ひとりで来るのがもったいないです😎
さらに、写真にそそられて、別オーダーしたのが...、
竹筒飯。
焼いてくれた竹筒飯を、結局、ホテルに持ち帰って食べましたが、
ちょっと甘いご飯でしたけど、悪くないです。
それを、同じく雲南省の「大理(DALI BEER)」とともに...。
それにしても中国って(青島ビール以外にも)各地でいろいろなビールを見かけますが、このサイトがうまくまとめてくれてました。
KENJI / SATO