５周年の個人的日記
５周年から、かなり日にちが経過してしまいましたが、
忘れないように書き留める事にしました。
各お客様に感謝しながら、来年まで覚えて
いられるようにしたいと思います。
お店の入口に飾られた大きな花輪は、
Sun Dance Kidsという、サッカーチームの方から、頂戴しました。
余りに、大きすぎて全景が入らない。
このメンバーの方々が常連に成られて、２年程経ちます。
２０代～50代の方々がメンバーです。
基本方針は「年功序列」
若い方々は、先輩にビシビシ鍛えられています。
勿論、お酒の飲み方も。
最近では、珍しい「豪の者達」ですね。
震災後も本当に助けて頂いております。
感謝！
近くの焼き鳥屋さんのマスターから頂戴したお花。
当店が開店した１年後に開業。
日頃も良くして頂いています。
お互いに長く商売続けたいです。
もう常連さんになって頂いて、５年。
最初は当店何時潰れるのか、心配され会社の方達を
何人も連れて来て頂いた。
大変有難い方から頂いたお花。
いつもおっしゃるのは、「帰って来れるお店が有ることは、
本当に嬉しい！」
私もいつもお会いできて嬉しいです。
開店当初から、来て頂いている奥様から頂戴したお花。
初めて来て頂いて時は、何処の美人セレブ？
と思いましたが、今は気さくな奥様と判明。
お店では横文字で名乗っています。
（旦那様がかなりお堅いお仕事らしい。）
本名が分かったのは３年後でした。
でも今でも、横文字で呼ばせて頂いています。
今では、自転車でエンヤコーラと３０分程かけて
いらしゃいます。
これは、色々な方たちから頂いたお花をひとつにしました。
昔の会社の同僚。
ここ３年で常連になられた、カップル。
嬉しかった。
元、TVの番組プロデュューサーの方から頂戴しました。
それこそ、当店開店当日からいらっしゃて頂いております。
飲食系の番組を担当され、
私はその番組「居酒屋紀行」の大ファンでした。
サラリーマン時代は番組を録画して、会社の同僚達に貸していた程。
２年程前、番組視聴者ファンの集まりであるOFF会を当店で、
やって頂いた事があります。
太田和彦さんにお会いでいた事は、無常の喜びでありました。
近じか、居酒屋を開店されます。
期待！
横文字セレブ奥様のお友達の女性から、頂戴した日本酒。
この方何時も何かあると、日本酒をプレゼントしてくれます。
私が日本酒好きと知っているからです。
とても気配り上手。
居るだけで、周りの雰囲気がホンワカする方です。
又又、アーロンファンの若人が作ってくれました。
開店３年目から、いつも何か自分でデザインして
プレゼントしてくれるのです。
今年はタオル。
カッコイイです。
タオル大きすぎて全景が入らない。
でも若い子の感性は鋭いですね。
このTシャツもプレゼントして頂いた。
僕がエルビスの大ファンなので、エルビスのロゴと
「好きにならずにいられない」の歌詞が書かれています。
こちらは、Tシャツの表側。
アーロンのロゴと、ギネスのクローバー。
お客様が「それ売ってるのですか？」と聞かれる程良くできています。
本当に良く気が付く子です。
このような子が、いる限りまだまだ日本も捨てたもんじゃない。
本当に我々の子供のようです。
嬉しいな！
こちらは、イチローズモルトのグレーンウィスキー。
常連さんのお友達のお友達のお友達が、
何時の間にか常連さんになって頂いた。
これだから、この商売は手抜きは出来ないですね。
いつも暖かい気持ちで迎えてあげないといけません。
３年前にイチローズモルトの工場に、行かせて頂いた時に
試飲タイムの時に、一番感動したのはグレーンウィスキーだったのです。
このウィスキーはグレーンウィスキー中でも、世界TOPレベルでしょう。
有難い！感謝！
最後の写真はTOPSHOPというイギリスの会社に務める、
女の子がプレゼントしてくれた、ソックス。
この子は、Tシャツをくれた男の子のお友達。
とても可愛い、綺麗な女の子。まだ２１歳かな？
もし僕が親だったら、門限は毎日午後７：００。
遅れたら、外出禁止。
と思うぐらい僕もママも可愛く思っています。
ありがとう。
その他にも、ナシや桃を頂戴した。
とても美味しかったです。
感謝！
この商売をやって気づくことは、自分を着飾ることをせず、
ありのままの自分を見せて、お客様に評価して頂くことが、
必要かなと思います。
又、店内のルールはお客様の「プライド」。
人間として「プライド」の無いお客様は、一度お見えになっても
２度と見えません。
私があまりお相手しないからですね。
でも個人店が生き延びるには、このやり方が一番良いと、
信じているのです。
来年も、この日記がかけるよう頑張ろーっと。
エルビスプレスリーの命日でした。
お客様がエルビスの写真を持ってきてくれました。
この方もエルビスファン。
1973年１月１４日のハワイ公演をみて以来のファン。
この写真はたしか、１９７０年当時大統領ニクソンと会った時の
写真だと思います。
写真の左隣は、プレスリーが時々嗜んだ、カンパリソーダ。
エルビスはアルコールがほとんど飲めなかったようです。
右隣はお客様の好きなギネスビール。
なんか、良いシルエットですね。
1977年８月１６日にエルビスは亡くなりました。
享年42歳。
アメリカは当時のカーター大統領が声明を出すほど、
ショックに包まれました。
葬儀の時にまだ若かったブルーススプリングスティーンが棺を持ちたいと
お願いしたら、断られたそうな。
日本では考えられない程アメリカ、イギリスでは神様のような存在でした。
なんせロックンロールの帝王でしたから。
エルビスの偉大なところは、ロック意外にも、ブルース、ゴスペル、カントリー
と何を歌わせても一流なところです。
現在も歌唱力のある歌手は、沢山いますが、エルビス程心をこめて歌えるシンガーは
そうはいないと思います。
今日本では知っている人も少なくなってしまったのではないでしょうか？
TVもラジオも特集無いですね。
アメリカでは、昨日グレースランド（住んでいた家）には２万人の人が訪れたようです。
アメリカにはエルビスのモノマネをする人も１万人もいるようです。
エルビスを知らない人、あまり興味のない人、でも音楽が好きな人、
是非「エルビス オン ステージ」を見て下さい。
DVDも安く買えます。
当店の店名アーロンは
エルビス アーロン プレスリーから取っています。
５周年
早いもので、当店５周年を迎えました。
８月１０日、昨日の５周年には多くのお客様に来て頂きました。
たくさんのお花、アーロンロゴ入りのタオル、ウィスキー等のプレゼントも頂戴しました。
ママ友共、万感胸に迫る日となりました。
開店からお客様が途切れる事なく閉店まで続きました。
さすがに最後はバテテしまいましたが、スポーツのあとのような
爽快感が残りました。
ライブ演奏も大いに盛り上がりました。
PUBはお客様がお店を造り上げる場所でもあり、
ひとつのコミュニティーなんですね。
我々夫婦は浦和に住んだ事も無く、知り合いがいるわけでも無く、
お店は特に立地に恵まれているわけでもなく、
これだけ、お客様に愛して頂けるとは思ってもいなかった事です。
当店、誰でも気軽に入店できますが、一つのこだわりがあります。
それは、人間として、社会人として、飲み手としての
「プライド」を持っている方が常連さんに多いのです。
そのため、お店の雰囲気がそのような形として現れています。
PUBのマスター＆ママはコーディネーター。
最終的にはお客様がお店を造り上げてゆくのだなー
と感じた一日でした。
ブログをカスタマイズして頂きました。
当店のお客様で、Web関連のお仕事をしている方がいらっしゃる。
その方が私のブログのカスタマイズをして下さった。
その方もアメブロでブログを書いており、私も時々拝見するのだが、
やはり、プロだけあり素晴らしい構成です。
この方のブログは下記です。
http://ameblo.jp/thesoundofthousands/
ブログの内容は音楽主体で、趣味で音楽のプロデュースしています。
お仕事も忙しく、会社に泊まることもあるようです。
お休みは音楽活動。
本当に公私共忙しい方です。
まだお若いですが、礼儀正しい好青年です。
このような忙しい方にカスタマイズを、お願いして良いのか
迷いましたが、即対応して頂いた。
お願いして半日で完成しました。
構成に３時間、カスタマイズに２時間程だったようです。
当店のホームページを参考にして、そこからデータを引っ張ってきました。
代金はギネス一杯で良いとの事。
申し訳なく、思いましたがそれ以上頂くと、
かえってお店に来にくくなると、おっしゃる。
皆様。
忙しい人程、時間調整が上手ですね。
私は今だに時間調整が下手で、昨日やらなくてはならないことを
来年するのです。
今回感じたのですが、やはり若い方の感性は素晴らしい。
時代の流れはとてつもなく早くなっているのですね。
お誕生日
先週末、常連さんのお誕生日会があった。
４名程の小さなパーティーだったが、他のお客様で知り合いの方も
少しずつ徐々に参加していった。
主役の女性は、もう５年も通って頂いている。
開店当時からのお客様。
最初は何処のセレブが来たかと思っていた。
今ではお酒が大好き、楽しいことが大好きなタフな奥様だと
ゆうことがわかりました。
徐々にお店の中で、お友達が増え、今回の誕生会参加者も最初は
全員一人でいらした方だが、何時の間にか仲良くなっていった。
誕生日プレゼントを交換し合う仲になっていきました。
お客様同士が自然に繋がってゆくことを、見ることはとても
楽しいものです。
このアーロンが出会いの場になって良かったと思います。
誕生日ケーキも友達が準備して、祝っています。
とても良い一日だったと思います。
他のお客様たちも、暖かく見守っています。
自然に結びつく事は良い事ですね。
私が強制することなく、自然に仲良くなって行くことが良いです。
そうしましたら、私が懇意にしているお客様の他のグループの方の
お一人が本日誕生日の事。
ウワー、どうしましょう。
と思っていましたら、何も言わないで良いですよ。
と言われました。
どうですか？これが空気を読むと言うことです。
本日は、あの方のお客様を歓待して上げて下さい。
とのサインなんです。
流石です。サンダンスキッズ。
空気を読むという事は相手を思いやるという事なんですね。
こんな素敵なお客様に来ていただいて、幸せですね。
これからも、素敵なお客様に守られながら、
地道に続けて行こうと思った一日でした。