2017.3.3 いよいよ春♪ひなまつり!
こんにちは!家庭科研究会です!今日がひな祭りということで今回は3色団子を作りました!下は完成写真です!*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆~材料(7、8本分)~ 白玉粉 150g 絹ごし豆腐 150g 砂糖 50g 水 適量(様子を見ながら入れ過ぎないように!失敗すると生地がベチョベチョになりますよ!) 抹茶粉末 小さじ1 食紅(赤) 少量~作り方~ ①ボウルに白玉粉、絹ごし豆腐、砂糖を入れて練り合わせる。 ②水を少しずつ加えながら耳たぶくらいのかたさになるまで練り、3等分する。 ③3等分した物の1つに抹茶粉末を加え、色が均一になるまで練り7,8等分にして丸める。 ④もうひとつには食紅を加え、③と同様にして丸める。 ⑤残りのひとつはそのまま7,8等分にして丸める。 ⑥沸騰したお湯に入れていく。 ⑦浮いてきたものをすくい、冷水で冷やす。 ⑧水をよく切って串に刺したら完成!*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆あまり丸くならなかったです…(´□`。)スプーンでとって鍋に入れたからかなぁ・・・でも色は結構良い♪春らしくできました♡気が付けば春休み前までにあと1回しか活動日がないー!早いな~∑(゚Д゚)!!!!今年度はあと1回ですがよろしくお願いします(^O^)!