中本#0421 柏店 24年3/29(金)晴 421杯目 チャーハン | 辛うまに感謝!蒙古タンメン中本のある幸せ。

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だけじゃな~い、中本~♪            
蒙古タンメン中本やコラボ品にハマる日々。

リアタイの今日は5/8(水)雨
今日の関東は、昼まで曇ってたかと
思ったら午後からが突然、強い雨
 
春らしくなってきたかと思ったら
もう、梅雨のような天気
どうやら短い春で終わりそうです
 
それでは、今回はこちら
24年3/29(金)晴 421杯目 柏店
チャーハン&スープセット 740円
チャーハン 0辛 木金12時〜
少なめ(3/4)
プチ味噌スープ(セットスープ)2辛
柏の和えそば 0辛 300円
麻婆単品 5辛 160円
合計1,200円
調理 馬場リーダー
麺場 上野さん
接客 池田さん
休憩 小田店長
 
この日、
チャーハンを食べたい…
と思ってたら
柏店
やってる〜♪
と、いうことで
🏃お伺〜い♪
休憩中の
小田店長
チラと出てこられたので
ご挨拶〜♪
 
柏店お伺いは前回
 
柏店といえば
ニボ味の和えそばを好きなので
一緒にご注文〜♪
 
調理スペースで
馬場チーフ
チャーハンを炒め始め…
 
それを見た
上野さんが麺場で
タイミングを計り
細麺を茹で始め…
 
依頼通り
同時タイミング
 着丼〜♪👍👏👏👏
美味しそうな
香り〜♪
それでは、
いただきま〜す♪
パラパラとしっとりの中間といった
感じで心地よい(激嬉♪)
 
う〜ん美味しい〜♪👍😋
こういうチャーハンなら
毎日でも戴きたい
 
そして
柏の和えそば〜♪
底にひかれた煮干し油が
食欲をそそります(嬉♪)
和えま〜す♪
それでは、
いただきま〜す♪
さて、ここからが
🌶️🔥👍😋
辛うまタ〜イム♪
 
蒙古麻婆さん
📢お出番で〜す♪
濃厚で
🌶️🔥👍😋辛うまな
麻婆〜(激嬉♪)
麻婆をかけて
柏の麻婆チャーハン〜♪
(勝手に命名)
それでは、
いただきま〜す♪
ホロホロ
しっとりチャーハン
🌶️🔥👍😋辛うま麻婆
超マッチ〜♪
 
味噌(タンメン)スープ
美味〜♪
そこに
ニボ麺入れたら
柏のニボ味噌タンメン♪
(勝手に命名)
それでは、
いただきま〜す♪
微(かす)かなニボ味の
味噌ラーメンで
美味〜♪
 
そして
こちらにも
蒙古麻婆〜♪
 すると
柏のニボ蒙古タンメン♪
(勝手に命名)
 
 
それでは、
いただきま〜す♪
ニボ味蒙古タンメン
これもイケてます👍😋
 
味噌タンメン具材と細麺も
相性バツグ〜ン👍😋
 
中本でチャーハンといえば
千葉店
長沢店長(当時)に戴いた
 
勝手なコラボでも
想い出がよみがえります
 
柏店
小田店長作品
柏の和えそば
チャーハン
調理 馬場リーダー
麺場 上野さん
接客 池田さん 
休憩 小田店長 休憩
 
美味しかったです😋
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
 
それでは、また・・・。